我家很喜欢吃的几道家常菜,天天轮着吃都不会腻,你喜欢哪个呢?

最近市面上都没有多少青菜,不过这个季节的瓜果还是挺多的,像辣椒、青瓜、茄子都是当季的应季菜,所以每天也就是换着吃这些菜。
因为我们家人比较多,每餐都要炒三四个菜才够吃,并且才能够达到每人都吃到自己喜欢的菜系,于是在我们家就有几道比较喜欢吃的家常菜,几乎是天天吃都不会腻, 就连比较挑食的侄女们都说好吃,现在就来看看我们家都喜欢哪几道菜吧。
辣椒炒肉

对于喜欢吃辣的我们来说,辣椒炒肉是少不了的,这时候婆婆种的辣椒已经可以摘了,每隔两天她就会摘一些回来,我们就会用四五个跟瘦肉一起炒一碗下饭菜,吃起来香辣美味又下饭,连汤汁拌饭都很好吃。
红烧茄子

红烧茄子吃起来软软的,口感非常的不错,配了少许小米椒进去,吃起来带着淡淡的辣味,非常的好吃,就是油份会比其它菜要多一些,也是百吃不腻的家常菜,尤其是侄子很喜欢吃这道菜,做了这道菜时他吃饭特别快,还说天天吃都行,太香了。
辣椒粉豆腐干

这碗菜是我们家乡的特色菜之一,用黄豆制作出来的豆腐干,吃起来鲜美又带着黄豆的香味,口感非常的不错,用它跟辣椒粉一起炒一碗下饭菜,十分的美味又下饭,是我跟曹先生每次回来都会想吃的菜系。
酿辣椒

这碗菜也是我们都爱吃的家常菜,就是做起来比较复杂一些,但它的口感是非常棒的,一口咬下去,辣椒跟馅料混合在一起,非常的美味,馅料是选用鲜美的韭菜跟肉末,再加一点蒜末混在一起做成的,再把馅料酿在辣椒里面,炒熟就可以吃了,吃起来特别的香,好吃又下饭。
凉拌青瓜

这碗菜就成了我们家常见的青菜了,青瓜吃起来清脆爽口又鲜美,非常的好吃又解腻,连侄女们都很喜欢,每次都可以吃很多,这道菜做起来也比较简单,切好后再放入调料,再加少许热油搅拌均匀就可以开吃了。
上面的这几道就是我们家很喜欢吃的家常菜,每道口感都很不错,吃起来都很美味,几乎是每天轮着做,怎么吃都不会觉得腻,来看看这样的菜系你喜欢吗?