大家好,我是侦食趣,夏季虽热,早餐吃好,营养充足,才能更好地开始我们一天的工作和生活。今天小侦推荐6款懒人早餐,做法简单,营养健康,清爽又开胃,适合厨房零经验的小白,做完全家老小都爱吃,接下来就跟着小侦的步骤赶紧实践下吧!
草莓酸奶爆浆三明治

1、准备食材:
新鲜草莓、酸奶、鸡蛋、全麦吐司片、食用油、糖粉
2、草莓酸奶爆浆三明治的做法:
(1)草莓洗净切成丁,鸡蛋打散搅拌均匀,吐司切掉四边用模具或者擀面杖将中间部分压实。
(2)将草莓丁、酸奶平铺在压实的吐司面上,盖上另一片吐司刷上一层鸡蛋液备用。
(3)平底锅烧油,起温后调至小火,放入处理后的吐司块煎至表面金黄备用。
(4)将煎好放凉后的吐司块切成小方块放入盘中,在表面上放入草莓丁做装饰,过筛适量糖粉即可。
紫米时蔬饭团

1、准备食材:
紫米、鸡蛋、生菜、黄瓜、火腿肠、肉松
2、紫米时蔬饭团的做法:
(1)紫米洗净提前煮熟放凉,生菜洗净去蒂摘好,黄瓜洗净切成条,火腿肠去皮从中间对半切断备用。
(2)起锅烧油,起温后打入一个鸡蛋煎好备用。
(3)将保鲜膜平铺后,依次加入紫米饭、生菜、煎好的鸡蛋、黄瓜条、火腿肠、肉松平铺,再利用保鲜膜卷起来,两头拧紧即可。
红薯面窝

1、准备食材:
红薯、面粉、食用油、砂糖、清水
2、红薯面窝的做法:
(1)红薯洗净去皮切成丁备用。
(2)将切好的红薯丁加入面粉、食用油、砂糖、适量清水搅拌成糊糊状备用。
(3)起锅烧油,起温后调至中小火,取稍微大点的勺子舀出面窝糊糊放入油锅中炸至表面金黄熟透捞出控油沥干即可。
椒香清汤面

1、准备食材:
挂面、紫菜、生菜、葱花、食用油、蚝油、花椒油、食盐、清水
2、椒香清汤面的做法:
(1)紫菜提前泡发冲洗干净沥干水,生菜洗净去蒂撕开,葱洗净切好备用。
(2)起锅烧油,起温后加入花椒翻炒出香,捞出花椒将底油加入碗中,加入紫菜、葱花、蚝油、花椒油、食盐搅拌均匀备用。
(3)起锅烧水,烧开后加入挂面煮熟捞出放入碗中,再将生菜放入锅中煮1分钟左右捞出放入碗中,最后加入葱花搅拌均匀即可。
泡菜鸡肉锅贴

1、准备食材:
鸡身材肉、鸡蛋、泡菜、饺子皮、葱花、熟黑芝麻、番茄酱、食用油、蚝油、料酒、食盐、鸡精、清水
2、泡菜鸡肉锅贴的做法:
(1)鸡身材肉提前泡发洗净剁成肉末、泡菜洗净切成碎,鸡蛋打散搅拌均匀,葱洗净切好备用。
(2)准备肉馅:将鸡身材肉末、泡菜碎、葱花、鸡蛋液、蚝油、料酒、食盐、鸡精搅拌均匀备用。
(3)将准备好的肉馅加入饺子皮中包好四周沾水捏紧备用。
(4)平底锅烧油,起温后调至小火加入包好的饺子煎至表面金黄,再加入适量清水盖上盖子焖5分钟,最后撒上黑芝麻、葱花淋上番茄酱即可。
香煎土豆饼

1、准备食材:
土豆、胡萝卜、火腿肠、葱花、面粉、十三香、蚝油、食盐
2、香煎土豆饼的做法:
(1)土豆洗净去皮切成片,胡萝卜洗净去皮切成碎,火腿肠洗净去皮切成丁,葱洗净切好备用。
(2)将切好的土豆片放入蒸锅中蒸熟用擀面杖挤压成土豆泥备用。
(3)准备土豆饼:将土豆泥、火腿丁、胡萝卜碎、葱花、面粉、十三香、蚝油、食盐搅拌均匀,再取部分泥捏成圆饼状备用。
(4)起锅烧油,起温后调至小火放入土豆饼煎至表面金黄即可。
以上就是小侦分享的6款懒人早餐做法大家都学会了吗,学会了赶紧给家人安排上吧!