这样的萝卜丸子你肯定没吃过，做起来特别简单，很多人不知道_美食料理

嘉惠说娱乐

2023-03-26 17:21:30

萝卜丸子算是我们经常会去吃的一种丸子了，一般来说只要萝卜丸子內馅的味道调的好，做出来的萝卜丸子都是非常美味的。但是今天要给大家介绍的这种做法，比较特别，叫做茄汁萝卜丸子。

首先我们要把胡萝卜给清洗干净，然后用刨子把它给刨成丝状。接着我们再把胡萝卜丝给切碎，然后和姜末搅拌在一起。之后加入盐，味精和酱油等混合。

接下来我们把混合好的馅料给搅拌一下，然后起油锅，将这个馅料搓成丸子状下锅炸制，等到丸子的表皮都变成金黄色之后我们把它给捞出来。

之后起锅烧水，然后往锅中加入适量的番茄酱和白糖，把它们搅拌均匀等到水开。之后再往锅中倒入适量的水淀粉来勾芡，然后浇上热油。

最后我们把汁水浇在丸子上就可以了，这样萝卜丸子也就做好了。是不是很简单呢？大家可以自己去动手做一做哦。

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