自己做的麻辣烫就是味不对，那是你还没这么做_美食料理

爱旅游的小飞机

2023-03-26 22:01:52

很多人喜欢自己做饭，但是经常发现有些看似普通的，自己做却总是味不对，就那麻辣烫来说，很简单的东西，做出来却相差很多。

其实我们之所以在外面吃的味道特别香，最主要的是里面加入了太多香料，添加剂，所以这也是饱受诟病的原因，但是我们自己在家却很难弄出来的，何况不可能因为一次麻辣烫还熬点骨汤。

那么又怎样能更好的追求理想味道呢？可以用下这个方法，首先将你准备的肉肠这些荤菜一定要炒一下，这是香味的来源。

我们都知道炝锅于不炝锅，味道绝对是不一样的，这样才能做出美味的汤头，之后就很简单了，烧开之后加入喜欢的蔬菜就OK了。

经过这么做的麻辣烫，虽然没有外面买的香，但是一样有滋有味，不会像你之前做的就是水煮菜。

爱吃的小伙伴，赶紧动起来吧！

你也可以把自己的秘方拿出来，大家一起分享。