吃著特別爽口的幾道美食，色香味俱全，好吃到流口水，待客有面子
杏鮑菇燒五花肉
材料
五花肉500克、杏鮑菇2個、尖椒1個、生抽1/2湯匙、老抽1/2湯匙、料酒1/2湯匙、八角1顆、花椒1茶匙、桂皮1段、香葉1片、食鹽1/2茶匙、白糖1茶匙、大蔥1段、薑1塊、植物油1湯匙
做法
1、準備好原料，五花肉切塊，杏鮑菇切滾刀塊，青椒切塊，蔥切斷，薑切片。鍋中加水，放五花肉焯水。
2、鍋中放少許植物油，放入焯過水的五花肉煸炒至出油變色。放入蔥斷、薑片、八角、花椒、香葉、桂皮、炒香。
3、烹入料酒，加入白糖和老抽、生抽煸炒均勻;加入熱水，大火燒開轉小火燜40分鐘。加入鹽和杏鮑菇繼續燜至20分鐘。最後大火收汁，加入尖椒塊即可。
蒜香雞翅
食材：雞翅、烤肉醬、鹽、蒜、薑、蔥、生粉、胡蘿卜。
美味又下飯的蒜香菜，有沒有喜歡的？
做法：
1、首先將雞翅一面打十字花刀，胡蘿卜切小塊，薑切小塊，蔥切段。
2、準備好榨汁機，將胡蘿卜塊、薑塊、蔥段、蒜，榨成汁。
3、準備好雞翅，將榨好的汁倒入碗中，醃制五個小時。
4、然後將醃好的雞翅夾出洗凈，加入小半勺鹽、烤肉醬 ，拌勻，加一勺生粉，攪拌均勻。
5、鍋中倒入油，下入雞翅，小火煎至雞翅變熟，兩面金黃，即可出鍋。
銀耳鮮香
食材：豬裡脊，銀耳，柿子椒，紅椒，油，醬油，蔥，料酒，淀粉，豆瓣醬
做法：
1.將銀耳浸泡12小時。泡發後洗凈，用剪刀剪去根部的黃色硬結。用手將銀耳撕碎。豬裡脊切成細絲，用紹酒，醬油和淀粉抓拌均勻後醃制10分鐘。青紅椒去蒂去籽洗凈後，切成細絲。大蔥切細絲。
2.郫縣辣醬剁細備用。鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰後，放入銀耳煮5分鐘後撈出。
3.炒鍋中倒入油，待8成熱時，倒入肉絲炒至脫生後撈出。鍋中再加入少許油，倒入郫縣辣醬和蔥絲煸炒出紅油後，放入銀耳和青紅椒絲，翻炒2分鐘後，將炒好的肉絲倒回翻炒幾下即可。
竹香裡脊
材料：裡脊肉200克、蒜香花生米50克、薑2片，蒜2瓣，蔥1棵，花椒20粒，幹辣椒3個，醬油2湯匙，料酒2湯匙，香醋1湯匙，白砂糖1湯匙，番茄醬1勺，淀粉適量，食鹽適量
做法：
1.裡脊肉切成薄片，加入醬油和料酒，少許糖和鹽拌勻；加入一個全蛋液和適量淀粉抓扮均勻上漿備用；薑蒜切成末，幹辣椒剪成段。
2.使用醬油、料酒、香醋和番茄醬，加入少量水調成汁；鍋內燒油，油稍微多一點，油溫高一點，下入裡脊肉片劃散煸炒至表面微黃出鍋備用。
3.鍋內留油，下入花椒和幹辣椒小火煸炒出味，下入薑蒜末和蔥段稍微煸炒；放入裡脊肉轉大火，倒入料汁快速翻炒；加入蒜香花生米翻勻出鍋。