導語:天冷瞭,早餐別再排隊買,教你懶人做法,手不沾面,10分鐘就上桌
早餐既要吃得好,還要用時短,有可能嗎?答案是肯定的,學會快手早餐的做法,不用早起也能讓傢人吃到營養美味的早餐,這便也可以解決人們因為喜歡賴床而吃不上早餐的問題,畢竟早餐對於我們非常重要,這次要分享給大傢的是一款手不沾面,僅需攪一攪、煎一煎便可輕松做好的早餐,而且這款早餐中有葷還有素,搭配均衡,傢人吃著也很健康,小編做這份早餐,僅僅用瞭10分鐘就上桌,兒子自從吃過一次後,三天兩頭的點名要吃,下面我們一起學習。

煎菜餅的做法:


第二步,臘腸或者是火腿腸,取出適量用,切成小小的丁,還可以搭配一些自己喜歡的其他食材,接著在打散的蛋液中,分次少許的加上適量的面粉,直到將蛋液攪成團;

第三步,然後再慢慢向其中加入清水,直到攪拌成可以流動的糊狀,同時將切好的香菜末、青蒜苗末以及臘腸丁,一同放入在其中,充分攪拌均勻,即成蛋液菜糊;

第四步,在平底不粘鍋中添上適量的食用油,待油燒熱後,用勺子將面糊舀放入鍋中,晃動鍋體,使其均勻流淌在鍋底,待鋪滿鍋底後,即可開始煎制;

第五步,將一面煎至金黃且熟後,即可翻面繼續煎,直到將兩面都煎熟後,即可盛出,做好剩餘的即可。
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