牛奶的神仙吃法，小朋友都愛吃的奧利奧牛奶冰糕
陈文杰
2023-03-27 12:04:45
奶香味濃鬱，入口即化，配上奧利奧餅幹yyds啊，而且做法很簡單，幾乎零難度，隻要把所有食材攪拌攪拌就可以瞭。
食材：伊利臻濃濃牛奶500ml，芝士2片，玉米淀粉50g，蛋黃2個，代糖30g，奧利奧30g。
做法：平底鍋倒入500ml的濃牛奶，小火加熱後倒入30g代糖，50g玉米淀粉，蛋黃2個，攪拌均勻。加入2片芝士片，小火加熱融化後攪拌至濃稠，然後倒入奧利奧餅幹碎，攪拌均勻備用。
5寸的碗鋪一層保鮮膜，也可以不鋪，隻是這樣比較好脫膜。倒入牛奶奧利奧，放入冰箱冷藏凝固3~4小時，凝固後脫模切塊，就可以開動啦。
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