人們為什麼喜歡吃冰淇淋？_美食料理

华孚冰淇淋机

2023-03-27 12:05:58

冰淇淋似乎每個人都很喜歡，不管是老人孩子還是年輕人，都無法拒絕冰淇淋的美味。那為何人們如此喜愛冰淇淋呢？

首先我們瞭解下冰淇淋是如何誕生的。

早在兩千多年前我國古人會在冬天把冰塊鑿開，然後儲存在地窖中，等到天氣炎熱時再取出來，加上糖和牛奶做成冷食，用以降溫解暑。

到瞭13世紀，馬可•波羅來中國遊歷，把我們制造冰淇淋的方法傳到瞭歐洲，先後在意大利和法國進行改良，成瞭現代冰淇淋的雛形。

冰淇淋在那個時候，都是夏天食用，主要作用就是消暑解渴。不過隨著社會經濟的發展，冰淇淋受季節性的限制逐漸弱化，而且隨著工藝的不斷提高，冰淇淋的口感和營養價值也不斷提高，吃冰淇淋不再隻為瞭消暑，同時也滿足瞭人們對美食的追求。

到瞭現代的冰淇淋，口味那可真是五花八門，尤其是社交網絡的快速發展，各傢網紅店的出現，推動瞭更多又好吃又新奇好玩的冰淇淋誕生，冰淇淋就更受歡迎瞭。

現在，冰淇淋已經成為人們無法拒絕的一種美味食品，不少人容易對冰淇淋產生上癮。吃得越多，就越想吃。那透心涼的冰爽感，還有那甜蜜美味的滑膩口感，讓人欲罷不能。

甜食能給人以幸福感，冰淇淋的主要原料牛奶、奶油、糖和雞蛋，豐富的糖和蛋白質，能量也挺高的，又營養又美味的東西，誰不喜歡呢！