教你4種豆腐傢常做法，比肉還好吃，大人小孩都喜歡！_美食料理

广西通

2023-03-27 13:20:34

學會這幾種豆腐的傢常做法，

讓你變著花樣吃豆腐，

動動巧手，

把最簡單的食材做成美味，

傢裡孩子都愛吃~

椰汁豆腐

1、豆腐洗凈，瀝幹水，切成方塊

2、放入鹽和芝麻混合均勻的碗中，使豆腐塊均勻地沾上芝麻

3、平底鍋放油，中火煎豆腐，煎至金黃，取出待用

4、洋蔥、胡蘿卜、辣椒切碎，中火炒

5、然後放入切好的大蒜和西蘭花，可加水，炒熟取出

6、鍋中加兩大勺油，等油熱時，放入椰子糖，攪拌

7、最後加入醬油，繼續攪拌至糖漿樣，收汁

8、把煎好的豆腐和炒好的蔬菜一起放入熬好的糖汁中

9、放入胡椒粉，放鹽提味，翻炒兩分鐘即可，最後撒上蔥花

豆腐披薩

1、雞蛋打入碗中，加入牛奶，攪拌均勻

2、面包糠、鹽和胡椒粉混合均勻

3、豆腐切薄片，先均勻沾上蛋液，然後裹上一層面包糠

4、平底鍋放油，等油熱時，放入豆腐，煎至兩面金黃，取出

5、烤盤均勻的塗上一層厚厚的番茄醬，放入煎好的豆腐

6、奶酪切絲，均勻地撒在豆腐表面

7、烤箱預熱到400度，放入豆腐

8、烤二十五分鐘即可，最後可撒上碎香菜

豆腐圓子

1、瘦肉剁成泥狀，豆腐捏碎，混合

2、加入淀粉和面包糠，放入鹽、醬油和胡椒粉，攪拌均勻

3、可加水，放置30分鐘

4、和好的餡料，用手揉成團子狀

5、鍋中放二分之一體積的油，等油八分熱時

6、丟入團子，炸至金黃撈出控油即可

少油版豆腐條

1、豆腐切長條，烤盤刷一層橄欖油

2、把豆腐依次放到烤盤上，撒上適量鹽和胡椒粉

3、放入烤箱，400度二十五分鐘即可