沒胃口，試試這幾道傢常美味，看著就很有食欲
苦瓜炒肉片
材料:苦瓜1條；豬裡脊肉100克；鹽3克；料酒10克；淀粉10克；食用油15克；
做法：
1.苦瓜買來後，放清水裡浸泡，然後用刷子刷洗幹凈表面。把苦瓜對半剖開，用勺子把瓜瓤部分刮除，盡量把裡面白色部分刮幹凈。
2.切成薄片，撒上一勺鹽，用手抓捏均勻後，靜置15分鐘左右。
3.把豬裡脊肉切成肉片，放料酒，少許鹽和幹淀粉用手抓捏均勻，靜置。把鹽醃過的苦瓜，用清水沖洗幹凈，瀝幹。肉片下鍋前，先倒點食用油，拌勻，等下入油鍋就不會粘連在一起瞭。
4.起油鍋，下肉片用筷子滑散，待肉片變白即可起鍋放一邊待用。用鍋中餘油煸炒苦瓜片，大約兩分鐘至苦瓜身軟（喜歡脆口感的稍微炒幾下即可）
5.剛才用油滑熟的肉片倒入，翻炒片刻，加鹽即可出鍋。
糖醋雞翅
食材：雞翅8隻、蔥花適量
做法：
1. 雞翅用米酒、蠔油和醬油拌勻後醃制30分鐘左右。
2. 鍋裡加入適量的油燒熱，把雞翅放進鍋裡小火慢煎，每面煎2分鐘左右，然後加入醬油、蠔油、白醋和糖各2湯匙，翻炒均勻後加入1杯水，大火煮開後轉小火再煮10分鐘左右，中途攪拌幾下以防粘底。
3. 雞翅開大火收汁後關火盛出並撒上蔥花即可享用。
紅燒排骨
主料：豬小排500、大蔥一根、胡蘿卜一根、蘆筍適量、八角兩顆、冰糖五粒、鹽適量、老抽一茶匙、料酒一湯匙、花椒適量、五香粉半茶匙
做法步驟：
1、把豬小排放冷水中加熱至沸騰，清血沫。鍋中加少量植物油，待油熱後放入冰糖，小火不斷翻炒至冰糖融化為棕紅色。放入小排，迅速翻炒，轉大火，炒至每塊排骨均勻上色，並至水幹。
2、加入淹沒排骨的清水，放入少量鹽，蔥段，八角，五香粉，料酒，大火燒開後小火燉半個小時至四十分鐘。(如果喜歡入口即化的排骨，可以延長燉的時間哈)
3、加入切好的胡蘿卜，蘆筍，食鹽，改中火燉五分鐘。胡蘿卜和蘆筍燉熟後大火收汁，撒上蔥花即可出鍋。
香菇西蘭花
食材：花椰菜、香菇12號、沙司、蠔油半勺、生醬油一勺、鹽、雞粉、淀粉、水。
做法
1、泡沫蘑菇用水，取一碗，放入半湯匙蠔油，一湯匙生醬油，適量鹽，雞粉，淀粉和水放入醬油備用。
2、蘑菇洗凈，切成條狀。把花椰菜洗凈，切成小塊。
3、將適量清水放入鍋中煮沸。在鍋裡放適量的油和鹽。把花椰菜放進鍋裡煮。排幹水。
4、把花椰菜盤成圓形。往鍋裡倒些油，加熱。把蘑菇炒至變色。
5、加入剛剛準備好的醬汁，翻炒至醬汁濃稠。醬汁在大火中收集後，倒入花椰菜中間。在表面撒一些洋蔥來裝飾。