在人氣爆棚的平西夜市,都有啥推薦的美味呢?趕緊碼住這篇~
南宁美食
2023-03-27 20:00:56

原標題:在人氣爆棚的平西夜市,都有啥推薦的美味呢?趕緊碼住這篇~

平西夜市最近的人氣

是越來越高瞭呀

什麼時候去到都是人擠人

那麼這裡都有什麼

特別值得一吃的美味呢?

趕緊跟著我們來看看~

一、越南春卷

人均:20元

平西的越南春卷有兩傢,一傢在門口另一傢在靠裡面一些的位置,而小姐姐給大傢推薦的則正是靠裡面的那一傢,這傢的出攤時間不是很晚,六點多就出攤瞭。

越南米紙卷就是透明的皮包著蝦的那個,裡面是貨真價實包有蝦的,不過要記得跟老板說要蝦多的,不然老板會默認給你蝦少的。

炸春卷也很好吃,如果去得早的話春卷還是熱乎乎的,外殼酥脆,內餡豐富多汁,還有越南屈頭蛋,如果能接受的人一定會覺得他傢的好吃。

二、東北鍋包肉

人均:15元

這是平西夜市裡新來的流動攤點瞭,每天去的人都很多,到瞭八九點人多的時候,鍋包肉的攤點都會被排隊的人圍起來。

如果想要吃的話要記得去早一點,或者幹脆9點之後才去,9點之後的人就會比較少,排隊時間比較短。

鍋包肉給的量很足,肉也很新鮮,每一塊鍋包肉都是現炸的,炸的過程和炒的過程都是客人能夠看到的,老板在炸的時候,為瞭保證鍋包肉的口感,也會多過幾次油,不會偷懶。

炒的糖醋汁也恰到好處,既能夠中和肉的油膩,又不會酸過頭或者甜過頭

三、深巷子豆腐花

人均:4元

這傢豆腐花不是隻有夜市的時候才開,白天也是會開門的,但是晚上去的話還會有炒粉,味道也不錯。

豆腐花很滑很嫩,也完全不會有出現有氣泡這樣的情況,糖水的甜度也掌控得很好,不會出現甜到齁嗓子的情況,豆腐花的豆香被糖水襯托得更好瞭。

店裡的糖水價格都很便宜,基本都是2-4塊的,很平價,量也不算少,味道更是沒得說。

四、偉仔魚生蝦生館

人均:70元

南寧喜歡吃魚生的人可從來不在少數,平西夜市裡這傢魚生蝦生館就是不少魚生愛好者會去的地方。

這傢魚生店的擺盤讓就算平時不愛吃魚生的人都想嘗試一下,外面擺上一圈五顏六色的配菜,中間擺上切好的處理好的魚生,點綴上芝麻和青檸檬,讓人食指大動。

他傢的魚生可以自己選擇用什麼魚來做成魚生,處理好的魚肉沒有魚刺也沒有腥味,配上外面那一圈佐料,一口下去,塞得滿滿的,脆口的魚肉和佐料的味道簡直是完美搭檔。

蝦生也是剝瞭殼的生蝦整齊地擺在碟子中間,光是看到都讓人覺得賞心悅目。吃起來也是很Q彈,吃的時候還能夠吃到蝦肉的鮮甜,配上魚生的料來吃蝦生也是很合適。

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