導語:香蕉這樣吃才過癮,不用炸不用烤,色澤金黃口感酥脆,好吃不上火
在春天這個萬物蓬勃發展的季節,不僅是植物在開始復蘇,我們的身體也同樣應該得以補充,尤其是傢裡有小孩的,小孩的生長時尚是非常關鍵的,作為傢長,更要做好督促作用,在北方的春天,氣候還是有些幹燥的,我們更加應該要多吃上一些水果、蔬菜,來補充身體所需要的基本維生素,淡化皮膚的幹燥情況,蔬菜和水果的營養價值都是非常高的,多吃一吃,我們的身體也會變得更加健康,水果的種類可就是非常多樣的瞭。

多吃一吃應季的水果,香蕉是我們在一年四季中基本上都能吃上的水果,香甜綿軟的口感,受到瞭各個年齡階層人們的喜歡,我傢便是經常會備著香蕉的,香蕉不僅是味美,其營養價值也是非常高的,潤腸通便清熱解毒,一般情況下,人們買香蕉,都是直接生吃的,不過隨著一些美食達人的研究,用香蕉制作出來瞭各種各樣的美食,讓香蕉變得更加的精致,吃起來的口感也會是更加美味瞭,下面我便將大傢一種香蕉的新做法。
美味香蕉片的做法:
備用食材:香蕉3根,油適量,雞蛋1個,面粉50克;

制作過程:第一步,香蕉準備好之後,剝掉皮,果肉放在案板上面,切成薄厚適中的片;

第二步,50克的面粉舀在盆中,磕入一個雞蛋,將雞蛋和面粉充分的攪拌均勻;

第三步,切好的香蕉片放在攪拌好的雞蛋面糊中,讓每一片香蕉上面,都能夠均勻的裹滿面糊;

第四步,電餅鐺稍微預熱一下,抹上油,待油燒熱後,將裹好面糊的香蕉片,一個個的擺放上去;

第五步,煎至香蕉的一面呈現金黃狀態的時候,翻面繼續煎制,直至香蕉的兩面都變金黃,就可以盛出開吃瞭。
烹飪小技巧:1、切香蕉的時候,不要把香蕉切的太薄瞭,否則用筷子夾的時候,容易會夾爛,這樣也是會影響成品的,切好的香蕉片放在雞蛋面糊裹粉的時候,薄薄的一層就可以瞭,不要太厚,雖然成品看上去不是很好看,但是吃起來是外酥裡美的,非常美味。
2、相信喜歡吃香蕉的,平時在傢經常會用香蕉做出來各種美味的食物,而我教大傢的這種方法,則是不用油炸也不用烤箱,是選擇用電餅鐺來煎制的,不得不說,這樣做出來的香蕉,吃起來色澤金黃口感酥脆,但是又不會太過油膩,香蕉這樣吃才會更加的過癮,這款煎出來的香蕉吃起來是好吃不上火的。
香蕉這樣制作,吃起來的口感是非常棒的,歡迎大傢收藏起來,自己在傢學著做。如果你還有其他香蕉的制作方法,歡迎在下方留言,與大傢一同分享!