“蛋糕”還在花錢買嗎？聰明人都這樣做，比蛋糕店賣的還好吃！_美食料理

“蛋糕”還在花錢買嗎？聰明人都這樣做，比蛋糕店賣的還好吃！

小冰说美食

2023-03-28 04:00:54

還在花錢買“蛋糕”？聰明人做的，比糖果店還好吃！談到蛋糕，每個人都需要知道自己的方式。許多人喜歡吃它們。它們蓬松柔軟，味道甜美。他們通常在糖果店花錢，但在這個特殊時期，他們仍然自己做。比較方便。做蛋糕的時候，大傢都問自己在傢沒有烤箱怎麼辦。很多人都知道糕點店裡的蛋糕一般都是用烤箱烤的。其實不用烤箱也可以做到。就用傢裡的電飯鍋。傢傢戶戶都有電飯煲，人人都可以做著吃，做法也很簡單，一起來看看吧！

做蛋糕首先需要準備雞蛋、牛奶、低筋面粉和糖。如果需要做的更好看，可以加入一些核桃、葡萄幹、紅棗等幹果，味道會很好，也很好看。材料準備好後，下一步就是準備蛋糕瞭。首先，準備兩個盆，將蛋清和蛋黃放入其中。

然後開始打蛋清。傢裡有電動打蛋器就容易多瞭。打發時，蛋白中加入糖分三次，打至蛋白起泡，不粘在打蛋器上。趁不掉蛋黃打散，加入牛奶和低筋面粉用打蛋器攪拌均勻，也可以滴幾滴檸檬汁去除雞蛋的腥味。

一切都打好後，將蛋清倒入蛋黃糊中，然後旋轉均勻。切記不要打圈，攪拌就好，不然蒸的時候不好吃。攪拌均勻後，再將核桃和紅棗切碎，將攪拌好的蛋糕糊倒入電飯鍋中，將切碎的核桃和紅棗均勻鋪在上面。

將電飯煲設置為蛋糕模式並開始蒸蛋糕。時間到後，再等5到6分鐘。切記不要掀蓋，不然蒸出來的糕不好吃。煮好後，放入電飯煲的內鍋。

您不必在外面花錢購買美味的蛋糕。它甚至比商店買的蛋糕還要好。最重要的是幹凈衛生，食材新鮮。你知道蛋糕是怎麼做出來的嗎？是不是很簡單？

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“蛋糕”還在花錢買嗎？聰明人都這樣做，比蛋糕店賣的還好吃！

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