夏天最該吃的不是大魚大肉，而是它，每天來一盤，補充營養氣色好
人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！
三伏天快到了，每天吃一盤它，才10塊錢，清熱降暑，開心過伏天。天氣炎熱，相信大家對於吃的欲望還是大大降低的，雖說天熱會影響人的胃口，可是我給大家推薦的這道美味，大部分人不會拒絕，甚至覺得來得比較及時。一盤的價格不會超過10塊錢，但其作用，不但清熱降暑，也能讓人的胃口變得好起來。
天熱人最容易出汗，喝水索然無味，喝湯又太麻煩，那如何補充身體流失的水分呢？多吃水果，水果可以補充水分，而且吃完還能讓人心情愉悅。夏季水果是比較多的，我們不僅要學會挑，也要學會如何食用，每種水果有其自己特殊的功能，有的是為了解暑消渴，有的則是為了降火平燥，這麼多的水果該怎麼吃呢？
相比較吃單一的水果，做成沙沙律有很大的好處，最為直接的就是攝入的營養比較的均衡，吃的時候口感也比較的好，其次，就是家人都能享受得到，一般這種做法，都是一盤或者做一盆，端上桌老少皆宜，大人小孩都特別的喜歡吃。
食材準備：小蕃茄8個、香蕉2個、奇異果1個
輔料：牛奶1小杯
製作過程：
1、小蕃茄沖洗一遍，找一個盆把它放進去，裡面加入澱粉或者是生粉，攪拌乾淨，用純淨水沖洗乾淨，留著備用。
2、洗淨的小蕃茄把它切成四瓣，香蕉去皮切成小段，奇異果用刀削去皮，把它切成片再改刀切成丁，放入盤子中。
3、把牛奶倒入到盤子中，如果有酸嬭的話，也可以直接倒入酸嬭，這樣吃起來風味會更佳，而且口感也會更好。
4、牛奶一定要選擇純牛奶，再把它放入冰柜中，稍微的冷藏15分左右，讓它的溫度自然冷卻，吃的時候取出即可。
5、做這道奶香果蔬沙律，香蕉和奇異果必不可少，如果覺得小蕃茄不好吃，可以選擇大蕃茄，把它去皮以後一塊拌。
食刻tip:
1、奇異果被譽為"維他命C之王"，大家在挑選的時候需要注意，選哪種軟硬適中的，太軟的話可能是堆得太久。
2、小蕃茄和蕃茄的口感是不太一樣的，一般來講，小蕃茄大家更喜歡當作水果來吃，而大蕃茄主要是用來炒菜。