昨天給嶽父送去瞭2箱光瓶酒,被老婆知道後,罵我小氣,竟買劣質酒給咱爸喝,瞭解清楚後,跟我道歉。
要說起這事,也是烏龍一場,我昨天給嶽父送瞭2箱子光瓶白酒,老婆看到我的手機訂單,就說小氣,買的什麼雜牌子的劣質白酒給他爸喝,好在這事我占理,老婆瞭解之後也跟我主動道歉瞭!
我是前段時間被外派到四川邛崍考察項目,因為事情繁多,耽誤瞭小半月的時間,在此期間我也是收獲頗豐。我自從開始上班,尤其是有傢庭之後,壓力是日漸倍增,養成瞭平常飲上兩杯的習慣。
來都邛崍的這段時間就被其當地的美景所吸引,山清水秀、水土肥沃,像是不染纖塵的世外桃源般。當然除此之外,我也被當地的美酒所吸引——古道江湖1097,52度濃香型口感的白酒。本來是不會有機會品嘗到的,因為一次機緣巧合,當地的大爺讓我嘗一嘗,說是他喝過幾十年的老酒瞭,味道爽滑著呢!
該酒廠是四川的老八大基酒廠之一,素以釀酒聞名於世,不少的一線名酒就是來這裡進購的基酒。
這酒的原料是五種糧食加上冰川上的泉水,參照著五糧液的糧食比例,采用傳統的固態發酵工藝釀制而成。這還不算結束,這款白酒的基酒全部還要窖藏1097,再用3年的基酒加上10年的老酒調味。
陳釀酒體,使白酒的口感更老熟。雖說是不起眼的玻璃瓶裝,卻是國傢一級的濃香白酒,陳年佳釀,一聞便是撲鼻芳香,下喉更是醇厚適口,沉醉其間。
後來出差回來,有次去看嶽父的時候我們兩個談到瞭白酒,於是我便給他買瞭兩箱1097,讓老爺子也一品川派白酒的濃香。不過呢因為這酒的價格便宜,四十來塊一瓶,我才被老婆說瞭一頓,又因為牌子不咋出名,就被說是買的雜牌子酒,殊不知這也是國傢正規生產的白酒,經得起檢驗的純糧食酒。
好在解釋一番,她終於不再糾纏,話說你們喝過這酒嗎?


