浙江遂昌：小小一罐遂昌土蜂蜜助力富農“甜蜜”事業_美食料理

浙江遂昌：小小一罐遂昌土蜂蜜助力富農“甜蜜”事業

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2023-03-28 18:01:24

蝶舞蜂飛人似織，盡歡春色忘歸心。3月24日，在遂昌縣石練鎮淤溪村的油菜花海裡，遂昌縣首屆開蜜節暨遂昌土蜂蜜區域品牌推介會如期舉行。淅淅瀝瀝的春雨中，油菜花絢麗綻放，美不勝收，養蜂專傢、蜂農代表、經銷商、遊人歡聚一堂，共同感受開蜜節熱鬧的氛圍，品嘗新一季的遂昌土蜂蜜春蜜。

本次開蜜節涵蓋遂昌土蜂蜜產品推介、遂昌土蜂蜜綠色生產技術規程團體標準發佈、遂昌土蜂蜜形象代言“人”——“遂遂”形象發佈等十餘項活動。現場還有遂昌本地特色產品集市、網紅直播帶貨、非遺文化演出等眾多項目遊客體驗遊玩。

據瞭解，遂昌是浙江省重要生態屏障地區，森林覆蓋率82.3%，遂昌土蜂蜜的核心區域九龍山，是國傢級自然保護區。遂昌土蜂蜜一年隻取1-2次，都是自然成熟的封蓋蜜，有天然的花香味，色澤亮黃至琥珀色，濃稠油亮，甜而不膩，爽口柔和，餘味清香悠久，結晶後綿軟細膩。

近年來，遂昌緊緊抓住全省支持蜜蜂等特色畜牧業高質量發展的有利時機，把中蜂養殖作為助農增收的“甜蜜事業”，深入推進中蜂產業振興十大工程，建設“一園五區十基地”，並以科技創新推進中蜂產業轉型升級，打造高質量蜜源，搭建智慧養蜂平臺。截至目前，全縣中蜂養殖戶數2000戶，養殖量達到4萬群，產值超過4000多萬元。

“這是我們第一次舉辦開蜜節，就是希望以此為契機，進一步提升遂昌土蜂蜜的品牌價值和市場競爭力，推動遂昌土蜂蜜從浙江走向全國，助力農民增收，壯大甜蜜經濟，為“共同富裕”示范區建設增加甜蜜風景。”遂昌縣農業農村局長徐瑋珺表示。

此次開蜜節是一次集地標產品推介、生態旅遊觀光、民俗風情體驗、農業特色展覽於一體的特色綜合節慶活動。

來源： FM93交通之聲

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