養生，紅豆和此物煮，益氣補血，祛濕排毒，氣色更紅潤_美食料理

小葛说花草

2023-03-29 04:40:58

紅豆又名紅豆、紅豆。它在中國有著悠久的食用歷史，如紅豆飯、紅豆粥等都是很多人喜愛的主食。中醫認為，紅豆味甘、酸、平、無毒，具有祛濕健脾的功效。它們更適合脾胃虛弱的人。有消腫降溫、解熱、健胃等作用。

1、祛濕益氣。紅豆適合體寒的人食用，尤其是手腳冰涼、經常四肢無力、身體疲倦的人。從中醫的角度來說，是體內有大量濕氣，無法排出體外所致。因此，身體要除濕適當吃紅豆可以去除體內濕氣。它含有豐富的B族維生素和鐵質，還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、煙酸等成分，具有去濕解毒的功效。

2.利尿通便，消水腫。體內濕氣過強會引起局部水腫，如面部水腫、腳踝水腫等。紅豆皮中含有一種叫做皂甙的物質。紅豆中的皂苷具有很強的利尿作用，可以起到利尿通便、消水腫的作用。紅豆還可以促進腸蠕動，因為它們含有豐富的膳食纖維。此外，紅豆還含有豐富的礦物質鉀，是消除水腫的“大功臣”之一。

紅豆和這道菜一起煮，補氣養血，祛濕排毒，讓你的皮膚更加紅潤！紅豆紅棗搭配：紅棗自古就是屏風補品。將它們與紅豆一起煮粥，補血效果加倍。常飲此粥可補氣血、養顏，使皮膚更加紅潤，手腳不再冰涼。早知早健康。