黃精的功效與作用及食用方法 黃精的好處
現在的人整天就是忙於自己的工作，對身體方面的事情基本上不關心的，更別說是一些中藥材的常識瞭，那您知道什麼是黃精嗎?您知道黃精的功效與作用及食用方法是什麼嗎?您知道黃精怎麼吃更健康嗎?那就來學習一下有關黃精的功效是什麼吧，趕快來看看吧。
黃精的功效與作用及食用方法
很多人都不知道什麼是黃精，其實黃精是一種中藥材，可以補血養氣、潤肺去燥，並且還有抗衰老的作用，那您知道她具體的功效與作用是什麼嗎?跟我一起來學習一下吧。
黃精的功效
具有補氣養陰、健脾、潤肺、益腎功能。用於治療脾胃虛弱、體倦乏力、口幹食少、肺虛燥咳、精血不足、內熱消渴等癥，對於治療糖尿病療效顯著。
黃精的作用
黃精多被用於治療脾胃虛弱、陰虛肺燥、幹咳少痰、須發早白、精血不足、內熱消渴等癥。
現代醫學研究表明，黃精還具有降血壓、降血糖、降血脂、防止動脈粥樣硬化、延緩衰老和抗菌的作用，對於糖尿病也很有療效，對多種細菌和皮膚真菌有抑制作用。
如果把它跟枸杞合用，補精氣的功效會增加很多。《本草綱目》中曾記載：“黃精、蒼術各四斤;枸杞根、柏葉各五斤;天門冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常釀酒飲。”
此方能“壯筋骨、益精髓、消白發”。醫學名著《奇效良方》中也提出用黃精和枸杞子互相配伍能益補精氣的論述。可見黃精和枸杞真是天仙配。
有抗缺氧、抗疲勞、抗衰老作用。
能增強免疫功能，增強新陳代謝。
降血壓、降血糖、降血脂，防止動脈粥樣硬化。
有延緩衰老和抗菌等作用，黃精多糖具有免疫激活作用。
用於陰虛肺燥，幹咳少痰，及肺腎陰虛的勞嗽久咳等。可單用熬膏服，或配川貝母，知母等同用;治勞嗽久咳，可配地黃，天冬，百部等同用。
用於脾胃虛弱。
黃精既補脾陰，又益脾氣。若脾胃氣虛而倦怠乏力，食欲不振，脈象虛軟者，可與黨參，白術等同用。
如脾胃陰虛而致口幹食少，飲食無味，舌紅無苔者，可與石斛，麥冬，山藥等同用。
用於腎虛精虧的頭暈，腰膝酸軟，須發早白及消渴等。
治腎虛精虧，常配枸杞子等同用。
治消渴，常配生地黃，麥冬，天花粉等同用。
所以說黃精的好處有很多的哦，不僅僅可以降血壓、降血糖，並且經常服用的話，還可以抗衰老、抗疲勞的哦，知道瞭這麼多的好處，那就來看看它怎麼吃才好吧。
黃精怎麼吃
黃精不僅僅是一種中草藥，還是可以食用的哦，做出來的食譜都是非常美味，也非常健康的哦，一起來看看黃精怎麼吃更加健康。美味吧。
黃精湯
黃精15克，水煎30分鐘，取汁，一日內分2次溫服，主治脾胃虛弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、頭暈目眩等癥。
黃精枸杞湯
黃精、枸杞子各12克，將兩味放入砂鍋中，加水煎煮30分鐘，取汁即可。每日1劑，分2次溫服。主治病後和術後身體虛弱、神經衰弱、貧血等癥。
黃精瘦肉粥
黃精15克，瘦豬肉30克，粳米50克，加水熬煮成粥，每日早晚食用。補脾益氣，養肺潤燥，延年益壽。
黃精地黃湯
鮮黃精、生地黃各30克，蜂蜜50克，將三味同煮半小時即可。做湯佐餐。
黃精燉豬肉
黃精30克，豬肉250克，醬油、料酒各6毫升，味精、食鹽各2克，蔥花、薑末各5克，炒制。佐餐食用。
黃精蜂蜜茶
黃精、蜂蜜各30克，先將黃精放入藥鍋中煎煮半小時，取藥液沖化蜂蜜，攪拌均勻後即可飲用。
黃精五昧酒
黃精、白術、松針各50克，枸杞子、天冬各75克，低度白酒1000毫升，將藥物放入玻璃瓶中，密封浸泡15日即成。每日早晚各飲用一小杯(約15毫升)。
冰糖黃精湯
【配方】黃精30克，冰糖50克。
【制法】黃精用冷水泡發，加冰糖，用小火煎煮1小時即成。吃黃精，喝湯，每日2次。
【功效】滋陰，潤心肺。適用於身體虛弱、肺虛咳嗽及肺結核或支氣管擴大、低熱、咯血以及婦女低熱、白帶等病癥。
黃精燉母雞
【配方】黃精50克，羊睪丸1對，母雞1隻，大棗20克，山藥30克，調料適量。
【制法】上述藥肉同燉調味服食。
【功效】男子陰冷是男子感覺陰莖及陰囊寒冷的一種病，多見於中老年人，是男科臨床常見多發病。上述配方適合該病的食療。
益壽鴿蛋湯
【配方】制黃精10克，枸杞子10克，龍眼肉10克，鴿蛋4個，冰糖50克。
【制法】制黃精、枸杞子、龍眼肉洗凈切碎，冰糖敲碎裝在碗內。鍋置中火上加清水約750毫升，入上三味中藥同煮至沸後約15分鐘，把鴿蛋打碎逐個下入鍋內，入冰糖稍同煮至熟即成。日服1次，連服7日。
【功效】能補肝益氣，潤肺強身。對肺燥咳嗽、氣血虛弱、智力衰退等有較好療效。可作為腎虛腰痛、面黃羸瘦、年老體衰者的保健膳食。
結語：看瞭小編上文的詳細的介紹，您是否已經知道黃精的功效與作用及食用方法分別是什麼瞭呢?其實雖然說黃精是中草藥的話，但是也是可以食用的哦，做法已經告訴您瞭哦，吃起來不僅僅美味，還更加健康的哦，趕快把您今天學習到的有關黃精的知識分享給您的小夥伴吧。