別再吃小攤上的雞蛋餅瞭，教你一招，5分鐘搞定，好吃又營養！_美食料理

小冰说美食

2023-03-29 06:00:36

別再吃店裡的雞蛋餅瞭，教你一招，5分鐘搞定，好吃又營養！

早餐是一天中最重要的一頓飯。不僅能填飽日常飲食，還能開啟白天的能量站。煎餅加煎蛋，好吃又松軟，還結合瞭雞蛋的營養。不過外面的煎蛋多多少少有些煩人，要不我們自己試試吧？讓傢人健康是每個媽媽的夢想。

實踐：

1.加入適量溫水調成稀糊狀

2.鍋中加入少許油，加熱至70%熱度

3.將一大勺面團倒入碗中，搖勻成圓形，

4.一面快熟的時候翻面，加入蛋液

5.用飯勺把蛋液刮幹凈，均勻覆蓋整個蛋糕表面

6.在煎蛋上放少量番茄醬

7.翻蛋

你學會瞭嗎？

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