山東美食亮相儒商大會_美食料理

山東美食亮相儒商大會

济南日报

2023-03-29 12:41:52

第三屆儒商大會召開期間，除瞭重量級的嘉賓、高規格的論壇，還舉辦瞭特色活動“傢鄉的味道——魯菜走進儒商大會”。3月28日，山東16市的各色美食亮相山東大廈，以“集大成者”的姿態展示山東飲食文化。在宴席展位，孔府宴、大舜宴、博山四四席、膠東漁傢宴等山東特色宴席集體亮相。在16市特色菜展示區，來自山東各地的特色美食將展現“舌尖上的山東”的魅力。濟南的創新版“糖醋鯉魚”、青島的“油爆活海螺”、淄博的“博山豆腐箱”、棗莊的“棗莊辣子雞”、煙臺的“福山大面”、臨沂的“臨沂雞肉糝”、德州的“魯小吉扒小雞”、濱州的“紙皮包子”……色香味俱全的傢鄉美食，蘊含著深厚的歷史文化，匯聚起海內外山東人情系故鄉、報效桑梓、創新創業的奮進力量。（王汗冰攝）

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