夏天不知道吃啥就選它，5分鐘出鍋，經濟實惠又漂亮
2023年可能由於環境的影響，很多人都覺得不知不覺已經進入夏天瞭，一年又過瞭大半，不知道大傢這過去的半年裡有什麼收獲呢，是不是一直都是處於關心環境增強自己抵抗力的狀態當中，而且現在的小孩子才剛剛開學，所以經過這件事，大部分的人越來越重視健康的問題瞭。
其實在日常生活當中，飲食是非常關鍵的，我們在平時一定要多吃一些蔬菜，少吃一些肉食，現在夏天蔬菜的價格相對是比較便宜的，今天介紹的這一款蔬菜價格更便宜，就是包菜。
今年的包菜價格格外的便宜，其實在以前的時候，包菜價格一直也是比較低的，但是可能很多人並不知道包菜的營養價值是非常高的，它不僅含有各種維生素以及各種微量元素，同時它又屬於一種低熱量高纖維的食物。所以在日常生活當中多吃一些包菜能夠促進食物的消化吸收，預防便秘的現象，同時它也是糖尿病患者的一種理想食物。
當然在平時包菜的烹飪方式也是非常多的，比如說手撕包菜，素炒包菜，包菜炒雞蛋等等，而且很多漂亮的人還直接會將包菜做蔬菜沙拉，都是非常不錯的選擇。夏天很多人都覺得沒有什麼食欲，今天小編給大傢帶來包菜炒粉條不僅吃起來非常的爽口，而且飽腹感也是非常強的，接下來我們一起來看一下具體的做法。
包菜炒粉絲
首先我們需要先將粉條在清水當中沖洗一下，之後用溫水泡發變軟。然後鍋中放入適量的清水，大火燒開之後，將變軟後的粉條放進鍋中焯一下水，再焯水的時候，放入適量的食用油和白醋，防止粉絲出現粘連的現象，焯水半分鐘左右，然後將粉條撈出來立馬浸在清水當中。
這一步是非常關鍵的，在平時很少有人會增加這一步，隻有做瞭這一步，粉條才不容易粘連，也不容易糊過。
然後我們將包菜清洗幹凈之後，切成絲炒鍋燒熱之後放入適量的食用油，當油燒至7成，熱的時候放入蔥薑末，炒出香味。
然後我們先放入切好的包菜絲，大火爆炒之變軟，最後再放入焯過水的粉條，臨出鍋的時候，加入適量的食用鹽，生抽胡椒粉攪拌均勻就可以出鍋瞭。
這道美食非常的爽口，而且價格也是比較便宜的，吃起來特別的經濟實惠，但是大傢在挑選包菜的時候，一定要註意挑選包裹比較緊實的包菜，而且要挑選手感中的包菜，這樣做出來的氣質才會更好一些。
如果夏天不知道吃什麼，可以選擇這道菜，而且還能夠達到補鈣的效果，大傢趕快做起來吧。