美食推薦：芋頭蒸肉，豆幹肉絲，五花肉燒土豆，茄汁杏鮑菇
芋頭蒸肉
材料：芋頭、五花肉、米粉、郫縣豆瓣、醪糟汁、生抽、料酒、白糖、食用油、花椒粉、鹽、薑末、小米椒、香油
做法：
1.把五花肉切成小塊，芋頭切成1.5厘米左右的片狀，小米椒切碎備用；
2.在五花肉內放入米粉、郫縣豆瓣、醪糟汁、料酒、白糖、食用油、花椒粉、薑末、精鹽、攪拌均勻後，放置1個小時；
3.蒸鍋內放入水燒開後，將切成片狀的芋頭都放在籠屜上，將醃制好的肉塊碼放在芋頭上，大火蒸40分鐘左右；
4.起鍋後撒上少許小米椒、香油即可。
豆幹肉絲
做法
1.準備材料。2.豬肉切絲，用醃料（生抽 1勺 料酒 1勺 生粉 1勺 白砂糖 少許 白胡椒粉 適量）醃一會入味。
3.青紅線椒切圈，豆腐幹切小段，胡蘿卜、西葫蘆切絲。
4.將所有的調料（香油 1勺 醬油 1勺 花椒油 1勺 甜面醬 1勺 海天黃豆醬 1勺 ）放入碗裡，調勻。
5.煎烤機接通電源。倒入油燒熱。放入蔥絲、薑絲、蒜片、青紅椒圈，爆香。
6.放入肉絲，劃散開來，至顏色變白。
7.倒入豆腐幹，翻炒均勻，再放入胡蘿卜、西葫蘆絲，拌炒均勻。
8.倒入事先調好的醬汁，翻炒均勻，調至大火，將汁收的濃稠一點即可
五花肉燒土豆
材料： 五花肉300g、土豆300g、胡蘿卜100g、生抽適量、老抽適量、冰糖適量、八角一個、蔥花適量；
做法
1.土豆，胡蘿卜都去皮，切成滾刀狀；
2.熱油鍋，下五花肉煸炒至出油，加入一點冰糖一起小火炒；
3.當糖色出來後，倒入土豆和胡蘿卜一起炒勻，然後加入適量的水，以及一點生抽、老抽，八角一個，大火煮開後轉小火燜約一小時；
4.最後試味，不夠咸就加點鹽，大火收汁，撒蔥花即可！
茄汁杏鮑菇
材料：杏鮑菇 兩個 、番茄醬 適量、油 適量、鹽 適量
做法：
1.杏鮑菇切小滾刀塊。
2.鍋中放水，放入適量鹽和油，水開後放入杏鮑菇焯水。兩分鐘後撈出，淋幹水分備用。
3.鍋中放油，油熱後放入番茄醬熬一下。
4.放入焯過水的杏鮑菇翻炒均勻，待出鍋前放入鹽調味即可。