41款好味道推薦，精選食材合理搭配，傢人很喜歡吃，試試吧
曾看到一篇文章寫道：“食物面前，可以時時思索，也可以貪婪，食前觀察，邊吃邊思考，品後文火，自然而然地吃，靜靜咀嚼，輕輕回味，魅力非凡.吃美食是一種幸福，品味是一種滋味，透明墨香是一種幸福感受文字中的辣、咸、甜，會吃的人會得到暖胃的享受；食者安心。”細細品味，深有體會！美食如今已經成為我們生活的一部分，生活，慢慢走，慢慢生活，生活不需要華麗的外衣，也不需要甜言蜜語，生活需要的是吃好一日三餐，平淡地過完每一天。我們每個人都有自己的生活習慣。為瞭滿足每個人不同的飲食需求，我們每天都會精選不同的菜肴與大傢分享，讓我們一起為精彩的生活加油每一天！
水晶羊肉
原料：羊肉500克、豬皮200克、胡蘿卜2根、料酒適量、大蔥1根、薑1片
實踐：
1、備好原料。
2.加入胡蘿卜、蔥、薑、料酒、羊肉和豬皮，煮滾焯水。
3.焯好的羊肉洗凈備用。
4、將豬皮上的油脂刮掉。
5、再切成細絲。
6、加入蔥、薑、料酒、胡蘿卜、料酒、開水燒開，用文火煮3小時左右。
7.倒入容器中。取出洋蔥和薑，將胡蘿卜冷藏一夜。
8、食用時切片，蘸醬即可。
菠蘿糖醋肉
配料大青椒豬裡脊菠蘿紅燈籠椒番茄食用油雞蛋水醋淡黃豆淀粉鹽冰糖
裡脊肉切成稍厚的片，菠蘿切丁，青紅椒切塊
加入淀粉、鹽和少許油將裡脊肉醃十分鐘
加入打散的雞蛋拌勻，裹上淀粉
油鍋70%熱，小火5分鐘煎至肉70%成熟
鍋中留油，加入番茄和辣椒翻炒片刻，加入肉和菠蘿一起翻炒
將淀粉、冰糖、醋、水、生抽倒入芡汁中，待湯汁濃稠。
生菜炒培根
材料：窩筍、川味臘肉、青椒幹辣椒、青蒜油、食鹽、味精
做法：將竹筍去皮，切成薄片。用少量鹽醃制4-5分鐘，瀝幹水分備用。
培根、青椒、青蒜梗洗凈切片。幹辣椒切段。碗裡的幹辣椒。
將油放入熱鍋中，當油溫達到50%時，將油倒在幹辣椒上。鍋中放少量油，放入臘肉小火翻炒至臘肉出油。
開大火，放入青椒、青蒜頭和少量鹽。放入燕窩筍、幹辣椒、味精，攪拌均勻即可食用。
幹鍋雞翅
配料表：雞翅、料酒、鹽、生抽、蔥、薑、白胡椒、花椒、幹辣椒糖
做法是先把雞翅用斜刀切開入味。用料酒、鹽、生抽、蔥、薑、白胡椒粉醃制30分鐘
鍋中倒入更多的油，將雞翅煎至金黃鍋內油熱後倒入油，放入花椒和幹辣椒碎。香料炒好後，加入雞翅
燒一會後，也可以倒入鹵汁一起燒。加入少許糖以增加新鮮度並收集果汁，然後從鍋中取出。
蠔油蘆筍牛肉
材料：蘆筍250克，牛肉200克，蠔油3茶匙，黑胡椒1茶匙，白糖半茶匙，蒜頭4瓣，生薑1片，生薑1.5茶匙，1湯匙。幾滴酒和黑豆。
鍛煉：
1.牛肉切成1cm的方塊，老蘆筍去根切小塊，蒜、薑切碎待用。
2.加入一半蠔油、一半黑胡椒粉、糖、2湯匙水、生粉和料酒煮15分鐘以上。
3、鍋內放足油燒熱，加入蒜末、薑末爆香；加入牛肉塊炒至變色，立即撈出。
4、將蘆筍炒1-2分鐘至熟，鍋中灑少許水；牛肉回鍋，加入剩下的一半蠔油和老抽上色，即可上桌。
荷蘭豆和烤胡蘿卜
做法1.將胡蘿卜切成花狀。
2、荷蘭豆浸泡15分鐘，去除農藥殘留。
3、鍋內放少許油燒熱，放入兩種蔬菜炒熟。可以加一點水稍微煎一下。炸好後，將鹽醃雞精加入料酒中，再次攪拌均勻，即可起鍋。
胡蘿卜蒸南瓜
配料表：南瓜、胡蘿卜、土豆、香草、鹽、面粉、胡椒粉
做法：1.南瓜洗凈，去皮，切塊，加少許面粉、鹽和胡椒粉拌勻。
2、胡蘿卜洗凈，切成小塊，加入面粉、鹽和少許胡椒粉拌勻。
3、土豆洗凈，去皮，切塊，加少許面粉、鹽和胡椒粉拌勻。
4、蔬菜洗凈，切段，加少許面粉、鹽和胡椒粉拌勻。
5、取一個大碗，將蔬菜按照南瓜、土豆、南瓜、青菜的順序排列，大火蒸熟。
6、蒸3分鐘後，取出蔬菜，再蒸4分鐘，取出胡蘿卜，再蒸3分鐘，取出土豆和南瓜。
7、將瀝幹的蔬菜放入大盤中，四邊排列。
土豆耳朵
材料：土豆、大蒜、洋蔥、辣椒、白芝麻、胡椒粉、白砂糖、生抽、香醋、蠔油。
鍛煉：
1、土豆洗凈切厚片，用刀縱向切開，放入水中防止氧化；
2、大蒜切末，薑切末，放入碗中；
3、加入一勺辣椒粉、一勺芝麻、適量花椒粉、白糖拌勻；
4、鍋中油燒熱，倒入碗中，拌勻，加入一勺生抽、一勺醋、一勺蠔油、鹽焗雞精，拌勻；
5、鍋內繼續擦油，加入幹木屑，小火輕炒至兩面焦黃，即可熄火；6、瀝去多餘的油，將準備好的材料倒入鍋中，拌勻，最後撒上蔥花。
蘿卜炒羊肉
原料：牛肉250克，白蘿卜150克，茴香5克，八角1片，大蔥2片，鮮薑2片，料酒10毫升，鹽5克，生薑3克胡椒粉、油5毫升。
鍛煉：
1.羊肉洗凈，切成5cm的塊；白蘿卜洗凈，切成5cm長的段，備用；
2、豬肉片用開水浸泡，去血沫，撈出用流水沖洗幹凈；
3、砂鍋燒熱油，放入蒜頭、鮮薑、大料爆香，加入熟牛肉，加入料酒，炒勻，加入適量水燒開。轉小火，蓋上蓋子煮至牛肉變軟；
4、加入白蘿卜、茴香、鹽和胡椒粉拌勻，繼續煮至牛肉和白蘿卜軟爛。
焦糖啤酒燒肉
原料：五花肉、紅辣椒、啤酒、洋蔥、薑、冰糖、醬油、鹽
鍛煉：
1.帶皮五花肉洗凈切塊，焯水瀝幹。
2、鍋內加足量水，加入冰糖，煮至糖完全溶解冒泡，倒入冰糖水至變紅。
3、將五花肉放入鍋中快速翻炒，加入焦糖、啤酒，大火燒熱，鍋中加入蔥、薑、花椒，去沫，榨汁。很熱。
水煮麻辣魚丸
食材魚丸（蝦丸、貢丸）8-10謝克爾；半勺大蒜；2片生薑；5或6片蔥；1湯匙豆子；滴水；溪流
做法是先將蒜、薑、蒜炒熟，再加入豆瓣醬炒勻。
倒入生抽和400毫升水，放入魚丸。煮沸（如果加入蔬菜會更好）。
把雞湯放在碗底。將2個倒入碗中，加入香油，撒上香菜葉即可享用。
如果你想做意大利面、粉絲等。旁邊再放一個鍋，把面條放進去，燒粉絲。將其放入碗中並繼續第3步。
黃瓜炒豬肝
做法：1、黃瓜、胡蘿卜分別洗凈，切成象眼片。
2、豬肝洗凈，切成薄片，加精鹽1克，生粉15克（生粉10克加水），蓋好，倒入40%的熱油，放入漏勺，瀝幹油。
3.鍋裡放25克油，把蔥（切碎）、薑（切碎）、蒜（切碎）放入鍋中，放入料酒中煮至熟，然後加入黃瓜和胡蘿卜翻炒-炒一會兒，然後把它們放在盤子裡。鹽、醬油、糖、鮮湯、豬肝炒至熟，加味精、生粉10克（生粉加水5克）勾芡，即可食用。
炸豬肝
原料：豬肝半個、洋蔥2個、蔥段；大蒜、生薑、幹辣椒適量；生抽2湯匙、蠔油1湯匙、奶粉1湯匙、料酒、鹽、糖。
後續1、豬肝切好後，用清水沖洗幾次，放入碗中加2湯匙酒醃10分鐘。將蔥、蒜、薑、蒜頭和幹辣椒切碎備用。
2.豬肝去水，鍋中加入更多的油，加熱至80%，將豬肝煎至變色熟透。3、鍋中加入少量底油燒熱，放入薑末、蒜末和幹辣椒，炒香。加入洋蔥翻炒片刻，加入炸好的豬肝，加入2勺生抽翻炒1分鐘，1勺蠔油，鹽和少許糖。調味，加入大蒜，用大火炒2分鐘。
4.最後加入少許青檸汁勾芡。你可以在溫度高的時候收集酸橙汁。
雞蛋土豆
材料：土豆1個，茄子3個，雞蛋1個，豆瓣醬2勺，輔料，香油1元，蔥花適量，香菜適量。
做法1土豆去皮洗凈，茄子洗凈，雞蛋、豆角、洋蔥準備好。
2先把馬鈴薯取出，因為馬鈴薯比茄子煮得慢。將土豆切成方塊，放入蒸鍋中，用大火加熱。
3在煮土豆的同時準備雞蛋醬：將2湯匙醬汁放入一個小碗中，加入雞蛋攪拌均勻。
4加入蔥花和植物油。
5攪拌均勻。
6加入茄子和蛋汁，同時煮馬鈴薯約10分鐘，再煮10分鐘。
7個蒸土豆，茄子，蛋醬。
8個去皮茄子。
9把土豆切成兩半，放在茄子上面。
10加入蛋汁。
11撒上蔥花、香菜和辣椒粉。一起吃晚飯吧
番茄醬蝦
做法1、用剪蝦槍把蝦身上的沙線去掉，從尾部加一根長木頭到頭頂調整形狀，防止蝦受熱縮水。
2、鍋裡放油炒番茄醬，加一碗水，加入黃水粉燒開。
3.加入大蝦，用小火慢慢煮，長時間攪拌，直到醬汁變稠但仍然流淌。
辣椒生態兔
原料：兔肉500克，植物油100克，生薑適量，鹽5克，料酒適量，花椒粉適量，青椒50克，幹青椒15克，青椒3克味精
鍛煉：
1.幼兔切丁，加入薑粉、薑粉、鹽、料酒、胡椒粉調味，油鍋炸至軟爛，撈出瀝油。供以後使用。
2.將油放入幹凈的鍋中加熱。先放入青椒、幹紅椒炒香，再放入切好的兔肉，加鹽、味精炒香，然後裝盤。
肉末醬
材料：豬肉、料酒、蛋清、鷹嘴豆、豆類、大蔥、糖、黑醬油、雞肉。
鍛煉：
1.將豬肉切成薄片，加入料酒、蛋清和面粉拌勻。
2.將豆瓣醬、蔥花、一匙糖、老抽、雞高湯和水放入碗中拌勻。
3、鍋內放底油，放入裡脊肉，小火翻炒。
4、肉末變色後，倒入準備好的醬汁，關火收汁。
5.撒上蔥花，
冷凍蘑菇
材料：黑木耳（適量）、香菜（適量）、紅辣椒（適量）、大蒜（適量）、小蔥（適量）、海鮮醬油（適量）、牛肉粉（適量）、鹽糖（適量）、糖（適量）、醋（適量）
實踐：1、黑木耳提前泡發，燒開水，放入泡發好的黑木耳，焯水半分鐘，立即撈出，泡冰水備用。
2.將紅蔥、香菜、大蒜和紅辣椒切碎。
3、醋、糖、鹽、牛肉粉、海鮮醬油，根據自己口味調整醬汁。
4、黑木耳控制水分，加入小蔥、香菜、蒜末、紅辣椒，倒入調好的醬汁，炒勻。
黃豆腐竹
材料：腐竹100克，淀粉30克，花椒1把，黃豆芽200克，普通面粉20克，番茄1個。
實踐：
1、腐竹提前泡好，切段。
2、豆芽用開水焯一下，撈出涼水，鋪在盆底。
3、將面粉放入腐竹裡，抓勻，盡量裹在每根腐竹上。
4.鍋中油燒熱，放入豆腐幹炸至金黃色。
5.撈出瀝幹油，放在豆芽上。
6.另起一鍋，放底油炒西紅柿，加少許鹽和醬油，加水燒開，水的多少根據容器的大小而定，隻要不沒過豆角即可豆芽。
7、鍋裡再放底油，小火把麻椒、花椒炸熟，淋在豆腐枝上。
蒸魷魚圈
材料：魷魚、豆芽、香蔥、薑、蒜瓣、紅辣椒、鹽、極鮮、醋、糖、雞精
實踐：
1、魷魚洗凈，切成小圈，瀝幹水分。
2.鍋內燒熱少許油，放入蔥花、薑末、蒜末，中火翻炒。
3、取出放入碗中，加入以上所有調味料拌勻待用。
4、豆芽洗凈，鋪在盤底。然後將魷魚圈鋪在豆芽上。
5.均勻撒上一半的醬汁。放入沸水鍋中，用大火蒸約5分鐘至熟。
6.裝盤上桌，撒上切碎的紅辣椒和小蔥。
7、倒入剩下的一半醬汁，倒入少許熱油至冒煙。
蝦餅
材料：蝦仁150克，豬肉250克，雞蛋2個，胡蘿卜1根，油1塊，鹽適量，醬油2勺，料酒4勺
實踐：
1.準備豬肉、雞蛋、蝦和紅蘿卜。
2.肉切條，蝦仁去殼，胡蘿卜去皮切細條。
3.將材料切碎，放入料理機。
4.加入兩個雞蛋料酒和醬油。
5.打至肉醬呈糊狀。
6.如圖所示即可。
7、然後用蛋模定型，加入肉醬炒至熟透入味。
8.完成
香辣牛奶南瓜粥
材料：南瓜300克，牛奶200克，糯米粉1勺，水800克
實踐：
1.南瓜去皮切塊蒸熟
2、將蒸好的南瓜放入料理機，加入牛奶，開始攪拌，將南瓜打至很細。
3.小麥粉用溫水化開備用
4.將南瓜奶打成細糊狀5.將打發好的南瓜奶倒入鍋中，加水攪拌均勻煮沸
6.將開水倒入燒開的鍋中，攪拌均勻
7.小火煮沸，攪拌至沸騰
8.成品
黃瓜豆
步驟1。黃瓜洗凈後，放入冰箱冷藏一個小時，讓黃瓜變涼。冰箱準備好後，用刀背將其壓碎。
2.將豆子放入鍋中稍微加熱，然後撈出冷水，將水擠幹，切成小塊。
3、將花生米用油煮沸，然後放入小鍋中，加入所有材料，加入香菜、醋、糖等調味料，拌勻後放入炸好的花生米。
各種烤豆
步驟1。將豆皮切開，切好後洗凈，然後入鍋燉一分鐘，去除豆角的腥味。
2、將剁碎的豆瓣醬倒入大碗中，鍋中加入油，加入花椒粒和調味料爆香，再在大碗中加入熱油，加入蒜末、糖和鹽，拌勻。原料。
蒜
步驟1。大蒜去皮，洗凈切碎，香菜洗凈切碎。
2、茄子洗凈切半，上鍋蒸熟，待涼後切片盛入大碗中。
3.加入切碎的大蒜、香菜等香料，拌勻即可食用。
日本炸蝦
材料：大蝦、淀粉、雞蛋、面包屑、料酒、鹽
做法：1、蝦去頭去殼，留下一小部分尾殼。洗凈瀝幹；
2.將1個雞蛋打入碗中，在一個小碗中加入2湯匙面粉和3湯匙面包屑。用小刀在蝦肚上劃3級刀，切蝦背支撐蝦身。蝦仁加1湯匙料酒，加少許鹽醃15分鐘；
3、蝦肉裹上油、蛋液、面包屑；
4.鍋裡放油，炸至金黃。
豆腐臘肉
方法一：培根切片；豆腐幹切厚塊；將蒜瓣切成馬耳朵。
2、鍋內油燒熱至80%，加入豆腐幹翻炒一分鐘左右。
3、鍋邊放豆腐幹，放入臘肉，油炸至肥肉呈“薄衣”狀。
4、加入蒜頭、料酒、醬油、糖、雞精、香油。
5.攪拌均勻後裝盤。服務。
豬肚炒飯
原料：五花肉、豆腐、大蒜、黃豆、雞鹽、大蒜。
做法五花肉洗凈，放入鍋中，加冷水，煮至筷子皮去掉，用冷水沖洗幹凈，切成薄片。
將豆蒂切成5厘米左右，用熱水泡一下，或者把整根泡在水裡，然後用刀切開。
大蒜切碎，蒜末入鍋燒熱，放入五花肉炒至微黃，裝盤，加入多餘的油，開大火，放入五花肉、腐竹、蒜苔炒熟直到煮熟。
加入醬油、鹽、雞精和少許水，鍋中放入蒜末，蓋上鍋蓋，關火，煮三分鐘。打開蓋子，搖晃幾下，取出托盤。你可以開始瞭
薑椒排骨
配料：豬骨、薑、幹辣椒、黃瓜、蔥花、植物油、鹽、味精、白糖、蠔油、玉米粒、料酒、鮮湯。
做法1.排骨切塊，洗凈備用。
2、白糖炒至糖色，薑切絲，榨汁。
3、鍋內油燒熱，下蒜、薑爆香，下入豬骨，炒出汁香，加入幹辣椒、鮮湯、糖、汁煮熟，去心。.
4、放入高壓鍋中，壓12分鐘後取出。汁收幹後，加水和淀粉勾芡。
水果煎蛋黃
配料：土豆；玉米飯;咸鴨蛋；大蔥;
跟隨
1準備材料。
2取出土豆；將土豆切成薄片；將玉米淀粉塗在土豆片上；
3用玉米面把粘薯片炸至金黃色。薯片炸好後，可以在鍋裡用油再炸一次。
4鍋內放適量油，加入打散的蛋黃，炒至蛋黃變咸，加入炒好的水果片，炒至熟，起鍋，撒上蔥花。
五彩蔬菜蒸雞蛋
原料：雞蛋、豌豆、胡蘿卜、玉米、油、鹽、醬油
做法：1、打一個雞蛋在碗裡吃，大碗打兩個雞蛋，用筷子打散；
2、準備半碗熱水，加少許鹽，慢慢倒入雞蛋水，邊加邊攪拌，至80%左右滿；放入蒸鍋，十分鐘左右即可出鍋；
3、玉米、四季豆、胡蘿卜切碎下熱鍋炒熟，加水少許，曬幹後加入香油，蒸好的蛋羹加半勺醬油，放入切好的蔬菜。油炸的是頂級的，罐裝的。
蘑菇炒培根
做法：1、平菇、草菇、木菇洗凈，切成粗塊備用；
2、臘肉切薄片，浮水後炸，脫模待用；
3.將三口香菇放入沸水中，爆香後撈出蔥薑蒜；
4.把三口蘑菇和培根炒香，勾芡裝盤。
牛奶蛋餅
一個雞蛋，一勺面粉
黃色牛奶和少許黃油。
做法1、雞蛋打散，加入面粉（最好過篩，不然即使結塊太多也很難攪拌），攪拌至沒有顆粒。如果太厚，可以加水或牛奶，保證面團倒入鍋中後更容易攤開；
2、根據需要加入溫牛奶，攪拌均勻；
3、平底鍋刷一層薄薄的油，轉小火，將面糊倒入鍋中，鋪在圓餅上，翻炒至表面微微凝固。
芹菜燒肉
配料：豬肉、芹菜、料酒、醬油、鹽、五香粉、辣椒粉、雞精、蠔油、蔥、薑、食用油。
鍛煉：
1、瘦肉洗凈切塊，芹菜橫切粗；洋蔥切段，薑切段；2、將料酒、生抽、鹽、五香粉、醋倒入肉糜中，燜十分鐘；
3、鍋內放足油燒熱，放入豬肉碎炒至變色，加入蔥末、薑末炒香；
4、加入芹菜炒勻，加鹽、蠔油、雞精翻炒兩三分鐘；
5.取出裝盤。
山藥炒肉
原料：土豆半個，豬肉適量，蔥少許，紅辣椒少許，鹽適量，生粉少許，韭菜少許，雞精少許，白胡椒少許；
將遵循
1、豬肉切薄片，加少許鹽、生抽、薑黃和水拌勻醃制；
2、土豆去皮切塊，用醋泡一下變色；將蔥和紅辣椒切碎；
3、鍋裡放油燒熱，油熱後倒入熱好的牛肉，蘸一下撈出待用；
4、餘油燒熱，加入蔥花炒香，加入洗凈的土豆片和辣椒粉，拌勻加鹽調味。
5、放上順滑的肉片，加入雞精、白胡椒粉提味起鍋。
烤牛肉簾子
原料：牛肉末、蒜末、蔥花、豆瓣醬、白糖、醬油少許、薑末、蒜末、雞粉
實踐：
1.煮牛排。
2.熱鍋燒熱油，加入薑末和蒜末，蓋上鍋蓋爆香。
3.然後加入豆子用紅油炒一下，然後加入蒜頭。
4.然後加入威尼斯牛肉拌勻。
5.再加入生抽，少許糖，蒜蓉，加少許水浸泡五分鐘。
6.最後加入雞湯，起鍋。
牛肉汁
材料：意大利面150克，大蒜5瓣，橄欖油2湯匙，醬油1湯匙，生抽1/2湯匙，醋1/4茶匙，牛肉醬1湯匙，醬油1/2茶匙醬油、鹽和1茶匙糖。
實踐：
1.鍋裡的水燒開後，放入意大利面，煮開後加入一半的冷水，再煮開後加入一半的冷水，水開後，將意大利面撈出備用。在冷水中；
2、將完全冷卻的面條浸入事先準備好的冷水中；
3.面條完全瀝幹後，加入紅蔥頭和所有調料拌勻。
豆芽粉絲
配料表：黃豆芽、粉絲、肉碎、新鮮海鮮、蔥、薑、蒜、油、料酒、醬油、鹽、糖、油；
將遵循
1、準備新鮮海鮮、肉碎、蔥薑蒜。如果您不喜歡新皮膚，則不必使用它們。肉餡也很好。將新鮮的果皮放入一鍋水中保存以備後用；用冷水沖洗粉絲，直到它們變軟。節省;
2、黃豆芽用開水燙一下；煮熟的豆子可以待會兒用；鍋內放油，加鹽、肉末、蔥薑蒜、料酒爆香；3.將新鮮帶子炒香；加入蠔油、醬油和少許糖；取出炸好的肉和新鮮幹貝備用；4、鍋內放油，將黃豆、小黃豆炒兩遍，放入粉絲；這時候可以加入肉末和新鮮的貝類一起炒。出鍋前加少許鹽，收汁出鍋；
杏鮑菇炒雞
原料：雞胸肉300克、杏鮑菇2個、甜椒1個、洋蔥1/4個、鹽3克、白糖2克、現磨胡椒粉5克、大蒜2瓣、淀粉8克、淀粉15克蠔油淀粉、水少許、麻油5ML
跟隨
1、雞胸肉洗凈，切塊，加入一半鹽、一半糖、一半黑胡椒和少許水；青椒切碎，洋蔥切碎，蘑菇切碎，大蒜切碎。
2、取一個空碗，加入鹽、糖、黑胡椒、蠔油、香油等調味料，加入淀粉，拌勻備用。
3.鍋內倒入少許油，將杏鮑菇放入鍋內，炒至差不多熟撈出。
4.將雞肉炒熟，倒入少許油，加入蔥蒜爆香，加入雞肉、杏鮑菇和少許胡椒粉拌勻。
5.加入混合醬，拌勻收汁，出鍋
烤肝和裡脊肉
原料：豬肉150克，豬肝100克，香菇水30克，綠葉蔬菜30克，紅辣椒2個，豬耳朵25克，精鹽，豬油75克，生薑。、蒜片、味精、胡椒粉、白糖、料酒各5克，黃豆粉水25克
鍛煉：
1.豬肉去油洗凈，切成3/1的豬肉，然後切成0.6厘米到6厘米的鳳尾魚形狀，豬肉。肝臟是切成薄片的柳葉；綠芽被切成薄片。
2、鍋燒熱，置火上，加入油加熱至70%，然後加入花瓣、豬肝、生菜、黃豆粉、鹽和水。
孜然排骨
原料：豬骨、青紅椒、洋蔥、孜然、醬油、香菜、白芝麻、油、鹽。
鍛煉：
1.青紅椒去籽去蒂，切小塊，洋蔥切丁，豬骨切小塊。鍋涼後，加入少許薑燒開。大火慢燉，撈出瀝幹備用；
2.烤箱預熱，倒入更多的油，放入豬骨炸五分鐘，撈出瀝油；
3、鍋內留少許油，放入青紅椒炒至斷，加少許鹽炒勻；
4、將炸好的豬骨放回鍋中拌勻，倒入少許醬油和鹽拌勻，最後撒少許香菜和白芝麻。