外地人來山東，推薦這7道特色小吃，全是“硬菜”，看完口水流
山東，孔子的故鄉。富有深厚的文化底蘊，當然也少不瞭美食文化，都說好客山東，進瞭山東的門怎麼能不嘗嘗山東的菜，魯菜作為八大菜系之首，菜品豐富，色香味俱全，今天我們就來品品這七道經典的山東小吃，每一道都讓人回味無窮。
一、九轉大腸
沒有哪道菜能像“九轉大腸”一樣驚艷你的味蕾！這道可謂是魯菜的“頭牌”，這道菜裡的大腸改變瞭許多聽聞“大腸”二字就搖頭的食客。看這色澤，讓人欲罷不能！
外酥裡美的口感一口接一口停不下來，打開瞭“大腸”的新世界！這道菜不僅顏值在線，而且營養豐富，有著補虛止咳的功效。來到山東，必須整一份“九轉大腸”才是對山東美食的尊重。
“越吃越帶勁”，淋上特色的醬汁，不同於普通吃幾口就膩的大腸，九轉大腸肥而不膩越吃越香！
二、濟南油旋
來山東怎麼能不嘗嘗省級非遺美食“扛把子”油旋？這道菜可是濟南特色名吃，走在濟南大街小巷隨處都能看到油旋的名號。
可是名不虛傳的中華老字號，也是很多人看不起眼的“油餅”，因賣相呈“旋螺”狀，得名油旋，外皮酥脆蔥香撲鼻，一口上頭！
很多人都懷疑這是不是蔥油餅的姐妹！但油旋的口感更豐富多彩，有肉松、椒鹽、黑芝麻、花生酥等等！這個氣質貫穿瞭多少濟南人的童年！
三、棗莊菜煎餅
份量大到驚人的棗莊菜煎餅，本地人每天都要排隊買它。有胡蘿卜絲、土豆絲、豆芽、豆腐、青菜等等配菜多到你無法想象！可是根據個人需要添加配菜。
火候剛好，面糊酥脆不糊，每一口都特別滿足。這道菜的份量就可以看出山東人真的熱情好客，配菜加到溢出來，不夠還可以加！光是想想那酥脆的煎餅皮包裹著菜，口水都要流下來瞭！
四、濰坊肉火燒
這可是山東人從小吃到大的美味，肉火燒可以說是濰坊人的鄉愁。不少在外打工的人聞到這個氣質就仿佛回到瞭傢鄉一樣！
肉火燒的獨特之處就是面皮！和其他的面皮不同，外皮酥脆且肉不散，肉餡鮮美多汁，每一口都能嘗到肉的氣質。聽說搭配上豆腐腦，那個氣質可以滿足一整天。
濰坊肉火燒有菠菜、韭菜等等多種餡料，最出名的就是肉餡！讓人一口記住的獨特氣質。花椒泡過的肉夾入軟面團中，放入炭火中烤，滿口肉香，香而不膩！
五、臨沂炒雞
來山東吃雞一定要吃臨沂炒雞！這是臨沂人心中難以忘懷的氣質。坐在馬紮上吃炒雞可以說是非常的享受！
臨沂炒雞一定要配燒餅才有靈魂，一口雞肉、配上吸收瞭滿滿雞汁的餅，這是炒雞的正確吃法、簡直不要太好吃！
肉質軟美一點都不柴，醬香濃鬱，每一塊肌肉都非常入味，份量大到整份吃完都要扶著墻走！
六、馬頭烤牌
本地人都叫它“朝牌”，都說一定要用土爐烤出來的“烤牌”才正宗！這是富有臨沂特色的小吃，別小看它，這塊“牌”的年紀比你還大！
這道菜的工藝非常的繁瑣。“發面、摻面、揉面、按型、上色等七個工序才能上土爐烤。無論是發面還是烤制都是非常講究的。來到山東必須嘗一下這麼出色的馬頭烤牌，新鮮出爐的口感香脆可口。
七、德州扒雞
有著“天下第一雞”稱號的德州扒雞，康熙爺最愛的氣質！歷史悠久有著百年歷史，來到山東怎麼能錯過這等美味！
“五香脫骨，香酥軟爛”吃過的人都贊不絕口！不少吃貨聞名而來品嘗這道菜，在山東這道菜的“面子”可不小，傢裡來客逢年過節必須安排上！
這道菜可“出名瞭”，不僅是非遺傳統名菜，而且還是魯菜的經典！獨特的做法，整隻雞都非常入味，無論老人小孩都愛吃！
山東特色小吃數量眾多，品類豐富，遠遠不止這些，還有哪些山東名小吃，快在評論區告訴我吧~