遼寧最有名的五種美食，是當地人的最愛，外地人來瞭也愛吃
遼寧位於東北南部，東北三省其中一省，是新我們的工業搖籃，有”共和國長子“之稱，這裡一共有14個地級市，這裡歷史久遠，人們淳樸熱情，風景美麗而又很獨特，這裡的人們自給自足，經常自己去種植和生產很多糧食和蔬菜。
富饒的土地上美食也很多，生活節奏也很慢，在東北你能看到晚上八九點，夜市上有很多的人聚在一起，吃著飯，喝著紮啤，交談甚歡，訴說著這一段日子裡發生的令人開心的事情。
下面給大傢介紹五種遼寧的美食，本地人非常愛吃，外地人嘗瞭都不想離開瞭！
1.沈陽拌雞架
沈陽是遼寧省的省會，這裡最著名的美食就是拌雞架，雞架是構成一隻雞的框架，非常新的，吃小小的雞架是美味，也是一種情懷。
之前的時候，有很多傢庭不是很富裕，吃一隻雞的時候，雞架也舍不得扔，就熬湯吃，後來有人把雞架做成瞭鹵味，沒想到，這一鹵就是幾十年，拌雞架就是鹵好的雞架加上調料拌一下，後來成瞭招牌。
這一隻小小的雞架撐起的可能是一個傢，也是遼寧人在艱苦的時候挺過來的一種紀念，有很多當地的年紀大的人吃雞架，吃的是一種回憶。
2.錦州燒烤
提到錦州可能大傢第一個是獨特的口音，第二個就是燒烤。錦州燒烤已經列入地方非物質文化遺產。
錦州的燒烤真的值得一嘗，每到晚上燒烤店裡總是支起爐子，開始上碳，五六點鐘的時候，這裡滿街都飄著濃鬱的燒烤的香氣，人們總是順著香氣走到燒烤店。
錦州燒烤，萬物皆可烤，點上些肉串，吃上幾瓣蒜，再來點兒小紮啤，簡直是一整天的快樂源泉，這裡的燒烤有著獨特的煙火氣息，烤雞翅，烤雞胗，烤韭菜....
隻有你想不到，就沒有錦州人不能烤的食物。
3.大連海蠣子
大連是遼寧省沿海最多的城市，每次提起大連，大傢就會想到這裡的美景和這裡的海鮮，這裡有山有水，最著名的海鮮就是海蠣子。
這裡的海蠣子，有著大海的鮮味，大連晚上的路邊上經常有賣烤的海蠣子的小攤，又便宜又好吃，滑滑的，入口即化，吃上一個感覺自己就在海邊一樣，吹著海風，聽著歌，很是愜意。
這片海養育瞭一代又一代人，是大自然饋贈給人類的美味。
4.溝幫子熏雞
溝幫子熏雞是遼寧省著名的傳統小吃，被譽為”四大名雞“之首，溝幫子熏雞的做法十分繁瑣，需要三十多道程序。
溝幫子熏雞有著獨特的氣質，雞肉美而不柴，不管是涼著吃還是熱著吃，口感依舊很好，肉質緊實，每一隻雞都醃的很入味。
這隻雞是遼寧人過節傢傢餐桌上必備的一隻雞，它走進瞭千傢萬戶，也抓住瞭很多人的心。
5.撫順麻辣拌
前有麻辣燙，後又麻辣拌，撫順的麻辣拌可謂是一絕。
麻辣燙在夏天會很燙，而且吃久瞭也會吃膩瞭，這個時候，撫順的人們發明瞭一個跟麻辣燙很像的美食，叫做麻辣拌，滿足瞭很多人著急吃的意願，也能讓夏天想吃麻辣燙又怕熱的人有瞭更好的選擇。
一碗麻辣拌，有著麻醬濃鬱的香氣，又有辣子的辣感，麻辣鮮香，再加上各種菜品的氣質，每個人碗裡都是一碗獨特的麻辣拌。
這就是遼寧著名的五種美食，看看你有沒有吃過，吃過的點個贊，評論區裡打出你喜歡的美食。