

從小嶽嶽的微博中小董經常看到的就是小嶽嶽曬他傢的餐點,午餐和晚餐,每一頓的餐點都有濃濃的河南氣質。每次小嶽嶽曬他傢的美食都能獲得很高的閱讀量。那小嶽嶽到底吃瞭什麼好吃的呢?為啥會這麼火?

小嶽嶽最近曬出來的一頓晚餐,兩大盤的餃子,加一盤涼拌黃瓜,餃子的鮮香搭配這爽口又開胃的涼拌黃瓜,一個人吃兩大盤不過分吧。真接地氣呀。

再看這一天,一句:都吃瞭嗎?一盤涼拌皮凍,一盤涼拌黃瓜,再加上一盤餃子,令人食欲大振,即使沒有胃口也饞得直流口水。

從這兩天小嶽嶽發的美食我們不難發現小嶽嶽比較喜歡涼拌黃瓜,其實對於這道涼拌菜大傢都非常喜歡吃,不管是做下酒菜還是下飯菜都非常好吃又美味,其實對於這道經典的涼拌黃瓜也非常的簡單。今天小董與大傢分享小嶽嶽喜歡吃的涼拌黃瓜的做法。
——【涼拌黃瓜】——
【食材】:黃瓜,蔥,小米辣,蒜,香菜,鹽,糖,五香粉,生抽,蠔油,醋
【具體制作步驟】:

第一:先將準備好的食材清洗幹凈,然後將黃瓜用刀背拍一下切成段盛入盆中

第二:下面我們處理一下配料,香菜切成段,小米辣切圈,蒜剁成末,香蔥切段放入碗中

第三:下面我們再調一個料汁,碗中放少量的鹽,半勺糖,五香粉,生抽,蠔油,醋攪拌均勻

第四:將攪拌好的料汁倒入黃瓜中,然後撒上香菜,淋入香油,攪拌均勻就可以瞭

隨著天氣一天天的變暖,涼拌菜也越來越多的出現在我們的餐桌上,做一道簡單又美味的涼拌黃瓜,爽口開胃又好吃,一頓飯一盤黃瓜都能解決掉。
