如何通過食療來補血養神？這些藥材食材可長期食用_美食料理

如何通過食療來補血養神？這些藥材食材可長期食用

寻医话健康

2023-03-30 19:20:42

當人體氣血充沛、運行正常時，神志得到濡養，人體呈現精力充沛、神識清楚、反應靈敏、情緒平和等神志活動正常的狀態，所以氣血為神志活動的物質基礎，養神的根本原則是調理氣血。可通過食補進行調理，若癥狀較嚴重，也可以服用阿膠來改善癥狀，效果較為不錯。

食物影響到氣和血的生成，因此飲食調理是必不可少的。氣血不足的人群可以食用一些具有補氣生血作用的食物，特別是補鐵的食物，常見的有豬肝、動物血、紅色的肉類、紅棗、蛋黃、菠菜、海帶等。其次應多吃蛋白質如魚、蛋、奶，以及維生素含量高的蔬菜和水果，有助於補充營養，加快造血。也可吃一些藥食同源的食品，如人參、山藥、龍眼肉、百合、枸杞子等，可發揮較好的補氣益血的作用。如可以在煲湯時與烏雞、排骨、鴨肉一起燉湯食用可以補氣血作用。

若食療的效果不佳，可以考慮在醫生的指導下服用補血藥東阿阿膠阿膠塊進行調理。阿膠，為傳統補血養血經典中藥，《神農本草經》記載阿膠“久服，輕身益氣”；現代藥理表明，阿膠可以促進造血幹細胞的增殖，提高血紅蛋白、紅細胞壓積和網織紅細胞的數量，提高外周血造血因子含量，補血效果較好；《本草綱目》說“阿膠育神”，阿膠養血，血養神，中醫說“血充神自旺”，阿膠通過補血養血，可以調節血虛導致的頭暈目眩、心悸、失眠、心煩、失眠等多種神志失養的癥狀。

需註意的是，脾胃是氣血生化之源，因此氣血不足的人群日常生活中需要註重脾胃調理，可配合復方丹參片、刺五加片等藥物調理脾胃。平時避免暴飲暴食，同時還要註意少吃生冷食物，多食性平、味甘的食物，有助於氣血的生成。

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