天津很奇葩的4道美食，當地人都愛吃，外地人卻很少知道
天津是一個充滿瞭幽默氛圍的城市，它迷人且親切，吸引瞭無數人來到這個奇特的地方。
值得一說的是，天津不光有幽默的相聲，更有著好吃的美食。
尤其是那爆三樣、熟梨糕、鍋巴菜等佳肴，更是讓人流連忘返，難以相忘。不過在天津當地，有經典的美食，也有奇葩的美食，這些，更是讓人覺得奇特美妙。
接下來，筆者就給大傢介紹幾道天津的獨特美食，讓大傢看一看瞧一瞧。
銀絲卷
筆者一開始聽說瞭這道食物，心中充滿瞭疑惑。心想，難道這是一個外觀看起來是銀色的彎曲狀的食物嗎。後來去查閱瞭一些資料後才發現，原來這就是用白面制作出來的和饅頭有點像的食物。
這個食物在天津已經有瞭數百年的歷史，在古代，銀絲卷更是作為天津人逢年過節必不可少的一道美食。
這個美食雖然外觀看似饅頭，但是用手一扒開，裡面漏出的便是一縷縷白面條。看著就像銀絲一般，要吃上一口你會發現它的口感也是極其的軟糯。
天津大麻花
如果不來到天津，以前在很多地方都能看到有一輛小車，上面馱著滿滿一大車的天津大麻花在售賣。這便是天津的三絕之一，天津大麻花。之所以說他奇葩，就是因為那麼一個麻花居然能和一個三四歲小孩一般大，讓人不得不懷疑如何下口。
作為天津當地的三絕之一，天津大麻花在制作的時候對於選材和加工工藝都是要求極其嚴格的。
在一團面經歷瞭千錘百煉之後，下入油鍋炸至金黃。一個金黃酥脆的大麻花便橫空出世，整個麻花不光吃上去十分美味，而且放在口中細細的咀嚼也更是唇齒留香，滋味十足。
天津爆肚
天津爆肚和老北京爆肚師出同門，也都是許多遊客來旅遊的時候一定會慕名打卡的一道美食。筆者先前聽說爆肚這個名字的時候還以為這道菜是在鍋裡面用火爆的技法制作出來的，萬萬沒想到這道菜居然是涼拌出來的。
這個菜制作方法比較簡單，隻需要將處理幹凈的爆肚放在熱水裡面汆一下，撈出瀝水，然後再和芝麻醬花生醬混合在一一起攪拌即可。
初次吃這道菜的人們一定會被他濃烈的膻味搞得無從下嘴，但是如果吃上一口，盡是脆爽的口感，以及滿口的香味，令人欲罷不能。
天津煎餅
現在隨處可見都是賣山東雜糧煎餅的攤位，它總能以豐富的配料以及軟糯的口感征服大部分食客的味蕾。殊不知，實際上山東的雜糧煎餅是從天津的煎餅果子那裡演繹而來，隻可惜天津的煎餅果子並沒有走出天津衛，至今仍是當地人的最愛。
正宗的天津煎餅果子用的是綠豆面攤制，而且不會有過多的配料，隻會放上一塊金黃酥脆的果子，然後再撒上一點蔥花，刷醬包制即可。成菜吃上去豆香四溢，而且口感勁道酥脆。是一道不可多得的美食，大夥有機會來天津遊玩一定要嘗試一下這些美食。
以上便是筆者為大夥介紹的四道天津比較奇葩的美食。
雖然大多都沒有離開過天津被人們所廣泛認知，但是他們都是數一數二的美食，大夥要是有機會可以來天津品嘗一二。