8月多吃這道菜，健脾開胃，利水消腫，出鍋全傢搶著吃，真香_美食料理

小冰说美食

2023-03-31 06:01:14

不知不覺中已經立秋瞭，不知道大傢有沒有聽說過這句老話，“秋來伏去，祛濕養胃”。立秋之後，祛濕和養胃非常的重要，應該多吃一些能祛濕養胃的食物，比如今天小編要分享給大傢的玉米。玉米是世界重要的糧食作物，營養價值非常的高。富含脂肪、蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵、磷、尼克酸、核黃素等營養成分。

在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍，含有的核黃素等高營養物質，對人體是十分有益的，具有健脾開胃、利水消腫的功效。立秋時節最應該補脾祛濕，所以玉米是非常適合立秋這段時間食用的。

秋季是玉米收獲的季節，8月已經陸續上市瞭，我們這裡街邊很多賣的，大傢也千萬不要錯過瞭。今天分享大傢一個烤玉米粒的做法，特別香，出鍋全傢都搶著吃，大傢也試試吧。8月多吃這道菜，健脾開胃，利水消腫，出鍋全傢搶著吃，真香。

【烤玉米粒】

食材：熟玉米、燒烤醬、辣椒醬、黑胡椒粉、孜然粉。做法步驟：

第一步：煮熟的玉米切成段，然後先剝掉其中的兩行玉米，用牙簽穿入一行玉米粒，最後用手掰下來就可以瞭，剩下的也這樣穿好。

第二步：碗裡加入燒烤醬、辣椒醬、黑胡椒粉混合攪拌均勻，制成燒烤醬，用刷子均勻的刷到玉米粒上，然後撒上孜然粉。

第三步：烤箱180度預熱5分鐘，然後放入烤箱中層烤10分鐘左右即可出爐。

樣子是不是很可愛呢？濃濃的燒烤香，又香又辣非常的好吃，大人小孩都愛吃。還能健脾開胃、利水消腫，大傢別錯過哦，趕緊試試吧。

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