隨著我們生活水平不斷提升,人們對於吃的要求也越來越高,吃東西不再僅僅為瞭填飽肚子,更多人開始在意它所帶來的味覺和精神上的雙重享受,因此不管是酒店裡的山珍海味,還是街頭路邊的廉價小吃,即使所用的食材再簡單,隻要經過人們的精心烹飪,有其獨特的口感和風味,受到食客喜愛的,就可以被稱為美食,今天就和大傢分享一道這樣的美食,大姐街頭賣“豪華”午餐,15元一份不講價,食客:隔幾天吃一次!

這是前幾天去外地出差,當地朋友帶我去吃的一道特色午餐,店主是一位中年大姐,隻見她的店面裡擺著一摞的蒸屜,正散朝外散發著熱氣,邊上的桶裡則裝滿瞭米飯,另一邊則擺著一疊自制的咸菜,每當有食客光顧,大姐就會熟練地拿出一個托盤,再從熱氣騰騰的蒸屜中拿出一大碗的蒸排骨,搭配一碗米飯和附贈的咸菜,一份豪華午餐就可以上桌瞭。

據瞭解,大姐傢做的蒸排骨分量特別足,除瞭底下的蘿卜和土豆,上面滿滿地鋪著一層排骨,搭配上自傢醃制的咸菜,特別下飯。因此每到飯點店面裡擠滿瞭前來吃飯的食客,十五塊錢一份的蒸排骨套餐,一個中午能賣上百份,據一位經常光顧的食客介紹,大姐做的蒸排骨軟爛脫骨,配上被蒸得軟爛可口的蘿卜和土豆,特別下飯,吃過一次就忘不瞭,他每隔幾天就要來一次。

最後我也忍不住買瞭一份,蒸排骨一上桌,就有一股香味撲鼻而來,用勺子舀一口碗裡的湯送入嘴裡,味道鮮美清淡,頓時讓人胃口大開,搭配上自制咸菜,越吃越過癮,我一口氣連著吃瞭兩碗米飯,待到將桌上的所有食材一掃而空,才心滿意足地摸瞭摸小肚子,各位小夥伴,你們那邊吃一頓中飯要多少錢呢?
