是不是很多朋友在看到這個題目的時候都會心瞭一驚,同時又會產生很多的疑問?大米白面吃多瞭真的會導致系血管疾病嗎?可是我們大部分人,不管是南方北方,每天都在吃這些東西嗎?首先來回答這兩個問題,大米白面吃多瞭確實是會有導致心血管疾病和代謝綜合征的風險,但是這裡要註意一個字,就是"多",所以說大傢不用太過於擔心,那怎麼算是多呢?多少是合適的量呢?下面我們就一起來看一下。

首先,《英國醫學雜志》有做過這樣一項研究,調查者是來自21個國傢的近15萬名志願者,研究的目的是來分析攝入精致谷物和心血管病風險的關系。研究發現在9279例死亡人數中,有3583例與心血管疾病有關,相關性達到瞭38.6%。並且在這次隨訪中,研究人員發現8832名參與者發生過心肌梗死、中風、心力衰竭等心血管疾病實踐,相關性達到5.9%。者足矣證明,精致谷物的攝入量確實是和心血管病的病發有著密切關系。

那到底多少的量才算是合適的,不會影響人體的健康呢?研究人員曾把鼓舞攝入量劃定瞭5個范圍來盡享研究調查,結果發現,每個人每天攝入350克以下的精致谷物,450克以下的百米是沒有問題的,也就是差不多我們使用的常規大小的碗,兩碗的數量。所以說大傢也不用特別擔心。那另外一點再來普及一下,就是什麼是精致谷物呢?其實也就是經過精細加工後的谷物,比如白米飯、白面條、白饅頭等,這些精制谷物加工精度高,口感更好且更易消化,但去除瞭大量的營養元素。

與之相對的也就是全谷物,它是未經過精細加工,或隻經過簡單處理的,保留瞭完整谷粒和營養成分的谷物,如糙米、全麥仁、小麥、青稞等。這些食物有時候口感沒有精致谷物好,但是營養成分上卻更全面,而且含有大量的膳食纖維,更加有利於腸胃的健康。所以現在也有越來越重視健康的人,開始刻意的選擇全谷物食品。除瞭選擇全谷物食物。其實在飯後,做到半個小時以上的散步對身體也是非常有好處的,散步可能起不到太大的減肥作用,但是它可以很好的降低我們吃飯過後迅速升高的血糖,減輕身體的負擔。

所以有句俗話說得非常好,飯後走一走,活到九十九,說的就是這個道理。