每個人心中都有自己最喜歡的食物。俗話說,蘿卜白菜各有所愛。貪吃的小貓總是喜歡青辣椒,不管它是怎麼煮的。青辣椒是夏季的時令菜肴,吃起來很滿足。夏天我沒有東西吃,涼拌青辣椒這道菜很好吃,青辣椒可以和各種食材搭配,比如青辣椒炒雞蛋,虎皮等等。烹調方法不同,但味道卻十分獨特,美味可口。.今天,饞貓要分享的青辣椒,炒肉的傳統。

青辣椒不僅可以用於烹飪,還具有保健作用。經常食用青辣椒還有清熱解毒、清熱利尿等作用。現在青辣椒的價格也很便宜,8毛錢一斤。貪吃的小貓又買瞭,一份一份的這道菜出現在瞭我傢的飯桌上。青椒含有豐富的維生素C,是頭等蔬菜。經常食用還可以提高免疫力,幫助強身健體,減少感冒次數,防止病毒侵入。

青辣椒的吃法有很多種。小饞貓最愛炒青辣椒和五花肉。味道很清爽,一點也不油膩。讓我們看看如何。準備適量的青辣椒、豬肉塊、適量的鹽、小雞。大蒜隨便,橄欖油,先把青椒洗幹凈,切成小塊,再把五花肉洗幹凈,切成小塊,大蒜壓碎。

這時候起鍋,先把橄欖油倒進鍋裡,大蒜低溫翻炒後,把切好的五花肉放入鍋裡,大火快炒,加足量的生抽。醬,加鹽,稍微炒一下,然後在鍋裡加入青辣椒,把這兩種材料炒幾次。青椒切好後加入鹽和雞精,炒至所有材料熟透。

青椒肉絲是傢傢戶戶都能吃得起的經典傢常菜。夏天吃這道菜,既能滿足味蕾,又能清腸胃。偶爾吃點青辣椒可以排出體內的廢物毒素並釋放脂肪。。青椒還有美容護膚的作用。常吃青辣椒,皮膚嬌嫩。綠辣椒富含抗氧化化合物。經常吃可以防止皮膚變黃,但是,一次吃青椒不要太多,否則會刺激腸胃。