6月遇到它別手軟，等於“天然瀉藥”，隔夜排便，細腰瘦腿，腸道通暢
小小谈美食
2023-04-01 02:41:26
如今，人們更加註重健康保護，尤其是在飲食方面。均衡的飲食非常重要。隨著夏季的到來，大多數人都沒有胃口，更喜歡吃一些清涼的食物。夏天多瞭一些時令蔬菜，西紅柿、茄子、豆角、青椒等，營養豐富，味道也不錯。不過，甜食小花貓要分享給大傢的美食是野菜。它是一種天然的野生成分，具有很強的保健作用。它就是馬齒莧，也是大多數人都知道的一種食物，下面我們來詳細瞭解一下。6月遇到這個千萬別手軟，它等於“天然瀉藥”，一夜大便，瘦腰瘦腿腸通暢。
馬齒莧是一種比較常見的野生食材，大自然的饋贈，味道鮮美爽口，生長在野外或馬路兩旁，在農村很普遍，有的地方也叫馬齒莧和馬齒莧深受人們喜愛。馬齒莧有多種吃法，蒸、涼拌、油炸，也可曬幹泡水食用。它們都有不同的味道。小甜貓最喜歡的是蒜蓉馬齒莧炒。簡單快捷，有興趣的跟一隻可愛的小貓咪學學吧。
我們在做這道烤馬齒莧的時候，首先要準備好主料，馬齒莧一把，蒜頭一個，鹽適量，雞精少許，食用油適量。
1、首先我們將馬齒莧的黃葉老根清洗幹凈，用清水漂洗幾遍，瀝幹備用。
2、接下來，將準備好的大蒜清洗幹凈，切碎待用。
3、此時，在熱鍋中倒入適量的食用油，放入蒜頭炒香，然後將馬齒莧放入鍋中快速翻炒，不斷翻炒。
4、馬齒莧炒至斷生後，加鹽和雞精炒至入味，即可裝盤。
這個炸馬齒莧的做法是不是超級簡單？喜歡的話就在傢試試吧。馬齒莧生機勃勃，在菜市場隨處可見。現在吃是最新鮮的。馬齒莧莧菜雖是野菜，但營養價值豐富，能清熱解毒，有助降火泄熱。
此外，馬齒莧熱量低，脂肪含量低，富含粗纖維，能在腸道內代謝廢物毒素，對瘦身刮油有很好的效果。馬齒莧中的維生素A和胡蘿卜素含量相當豐富，可以保護視力、明目，生活中千萬不要錯過這種食物。
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