6月就算不吃龍蝦，也要多吃一點它，3元一斤，又香又下飯，超美味
六月就算不吃龍蝦，也要多吃點。一隻貓3塊錢。好吃又好吃！
你好，小廚娘又和你見面瞭！今天就來聊聊果凍吧！時間過得真快，不知不覺就到瞭六月，夏天正式到來瞭。夏天，天氣會很熱。面對如此炎熱的天氣，相信大多數人隻想呆在空調房裡，吃著美食，睡著覺。六月最流行的美食應該就是小龍蝦瞭，幾乎人人都吃！現在的小龍蝦價格挺貴的，偶爾一頓也要一百兩百，根本吃不起！
事實上，小龍蝦不一定是夏季唯一的美食。前兩天叔叔去鄰居阿姨傢，發現就算這輩子不吃龍蝦，也得吃它的美食！就是果凍，果凍是一種很簡單的食材，它的價格很便宜，三塊錢一隻，幾乎人人都吃得起！重要的是涼粉的口感非常好，很適合炎熱的夏天吃。偶爾炒一下超級好吃，又香又好吃。
下面大廚就把烹飪方法分享給大傢，有興趣的就看看吧！
一、準備好必要的食材：涼粉、花椒油、鹽、十三香、生抽、生抽、蔥花、蒜苔
第一步：將購買的果凍用清水徹底沖洗幹凈，去除上面的污垢，吃起來更安全、更健康。將涼粉清洗幹凈，用刀切成塊。切涼粉的時候盡量切的小一些，這樣口感會更好。切好後，將果凍放在一旁備用。
第二步：然後將準備好的蒜苔清洗幹凈。蒜苔清洗幹凈後切成小塊，以後用起來更方便！最後將準備好的洋蔥洗凈，最後將洋蔥洗凈切好。當所有的原料都處理好後，用大火加熱鍋。
第三步：鍋燒熱後，倒入適量的油。燒熱後，將蔥花放入鍋中炒出香味，再將涼粉條放入鍋中炒勻。然後倒入適量的鹽、生抽、生抽調味，讓炸出來的涼粉更加入味。
第四步：加入香料後，快速炒勻，再用小火慢慢炒，讓涼粉煮得更透。好瞭，涼粉炒好後，加入切碎的蒜苔，然後攪拌煮兩分鐘。就這些。
這麼簡單的烤涼粉就做好瞭，你學會瞭嗎？六月，天氣炎熱，就算不吃龍蝦，還是要多吃點涼粉。果凍是一種非常簡單的成分。味道清爽，是一道不可或缺的夏日佳肴。重要的是涼粉的做法很簡單，3塊錢就能買一隻貓。剛烤的時候又香又好吃。超級好吃！