純奶做的俄羅斯風味列巴!滿滿堅果、果幹,奶香四溢
壹读
2023-04-01 07:23:52

原標題:純奶做的俄羅斯風味列巴!滿滿堅果、果幹,奶香四溢

“一口奶香,一口麥香,咬一口,果仁、葡萄幹的口感交織,細膩又好吃。”

切開來,滿滿的堅果、果幹十分紮實!一圈一圈的宛若年輪一般。

這說的,就是風靡各大社交平臺的“網紅美食”——新疆大列巴。

列巴,其實是俄語“主食面包、大面包”的音譯,原是俄羅斯的一種傳統美食。

後傳入我國的新疆、東北地區,當地人在原來的基礎上,經過改良升級,加入瞭新疆的各種果幹、果仁、蜂蜜,形成瞭中國人更容易接受的獨特濃鬱風味!

今天,一條生活館為大傢找來瞭一款俄羅斯風味列巴。

不僅外包裝可愛,口感上依然保留著俄羅斯列巴的美好風味,好看又好吃。

共有2種口味:

白麥列巴 300g/根

黑麥列巴 300g/根

檢測機構:陜西太陽景檢測有限 責任公司

檢測報告由品牌方提供,僅針對送檢樣品有效,僅供參考

這款俄羅斯風味列巴,整個過程不含一滴水!

制作時采用純奶和面,無其他額外添加,相關機構質檢均通過檢測,可以放心食用。開袋就能聞到濃鬱的麥香,再加上甜甜的奶香、蛋香,讓人頓時胃口大開。

和面用的是新疆天山牧場的奶源,咬一口,濃濃的麥香和奶香交融,質地綿軟又有嚼勁。

白麥列巴

新疆阿克蘇核桃仁、黑加侖葡萄幹,用的全是新疆當地的珍品。

烘烤程度也剛剛好,核桃仁酥脆,非常新鮮,不會有幹癟的油齁味。

在列巴中使用黑加侖葡萄幹並不是很常見,黑加侖的個頭較大,柔軟、甘甜,切片即可見果幹晶瑩剔透的,且不是那種發澀的口感。

切片可見氣孔很小,紋理特別細膩、綿密,紮實的列巴裡包裹著滿滿的果仁。

黑麥列巴

黑麥列巴在小麥粉的基礎上,加入瞭新疆的黑麥粉,粗纖維的顆粒感更明顯,麥香更加濃鬱,單吃就覺得非常好吃。

註:黑麥大列巴、白麥大列巴,口感上沒有明顯的差別,隻是在用料上添加瞭黑麥粉。

如果之前沒吃過,可以買來嘗嘗,味道也一定不會讓你失望。

俄羅斯風味大列巴▼

限時拼團價¥30起(日銷價¥42.9起)

拼團截止至2023年4月3日23:59

吃法多樣,口口有料

大列巴,因用料紮實、質地細密,所以一般會切片再吃。

但大列巴非常好切,不需要專門的面包刀,也不會切得到處是渣,因此吃起來很方便。

滿滿的果仁、果幹,表皮焦脆,口感紮實有層次,唇齒留香。

早餐可以吃個一兩片,營養、健康又美味。

還可以把列巴片放進牛奶泡一泡,浸潤瞭滿滿奶味兒的大列巴逐漸變得溫柔,入口溫潤軟滑。

除此以外,也可以用烤箱、面包機烤著吃,復烤後的大列巴煥發瞭新生命,麥香更加濃鬱、酥軟的質感,吃起來外脆裡嫩。

愛吃軟面包口感的,可以蒸著或微波爐熱一下,即可解鎖大列巴軟乎乎的一面~

平時如果做羅宋湯、番茄濃湯、奶油蘑菇湯等,也可以用列巴切片蘸著吃,醇香濃厚,這也是東北、新疆地區常見的“列巴蘸紅湯”吃法。

這款列巴,因配料健康,因此保質期隻有60天,收到後請盡快使用哦。

註:所發出的貨,都是現烤現發,新鮮制作出來的,日期保證新的批次,可放心購買。

本文為推廣

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