俗話說“腎為先天之本”,意思是,腎是決定生長時尚的遲緩、臟腑功能盛衰的根本,腎虛的話,會出現腰酸膝軟、夜尿增多、浮腫等情況,嚴重的話,會影響日常的生活。
中醫認為,食藥三分毒,養生先養腎,而補腎除瞭平時註意休息,食療也能從根源上提高腎動力,而它曾被稱為“天然腎寶”,但口味確實異常“獨特”。

它就是椰棗,最大的特點是太甜瞭,甜得齁嗓子的那種,一般人都很難吃得下去,但建議如果腎虛的話,可以每周吃2次一點它們,身體有勁精氣足。
不過,具體有沒有用處是因人而異的,如果真的身體不適,還是去醫院看一下比較好。

一、椰棗
椰棗的營養價值也很高,含有多種維生素以及鉀、鈣、鎂等對人體有益的微量元素,被譽為營養成分最全的幹果,其中三分之二為糖分,這種是人體所需的天然果糖,而不是葡萄糖,所以是易於消化的,並且還具有緩解性功能低下、緩解便秘、排毒、幫助戒酒的功效。
推薦食譜:椰棗堅果餅幹
主要食材:熟白芝麻100g、椰棗200g、蔓越莓幹60g、玫瑰花醬20g、熟核桃仁50g、熟花生仁80g
具體做法:

1、先把炒熟的花生仁和核桃仁,給它放入攪拌機中打碎,打成還帶著明顯的顆粒感的樣子就可以瞭,放到一旁備用。

2、接下來我們處理椰棗,椰棗去殼,用小刀在棗中間開個口,再把棗核拿出來,椰棗盛產於伊朗和新疆一帶,與紅棗相比肉質厚實,口感甜糯,如果沒有椰棗的話,也可以用杏脯幹或果幹來代替。

3、把所有的椰棗都去瞭核之後,再把椰棗切成小塊,椰棗有點硬,也很粘,切的時候一定要小心手。

4、等椰棗完全切好之後,把切好的椰棗放入攪拌機中,再加入蔓越莓幹,但蔓越莓幹不用放完,留一點點出來備用,之後蓋上蓋子,把椰棗打成椰棗泥的狀態,就可以瞭。

5、接著把椰棗泥盛出來放在大碗中,因為打好的椰棗泥有點幹,所以需要一點耐心,等椰棗泥完全放入碗中之後,再把炒熟的白芝麻仁倒入碗中,也留一點點出來,待會備用。

6、下面把剛剛剩下的蔓越莓幹和前面打好的花生、核桃碎一起放入碗中,再加入一勺玫瑰花醬,玫瑰花醬也可以換成香草精,用來調香味的,看個人喜好來調節。

7、下一秒戴上手套,把所有材料全部揉抓均勻,粘成一團的樣子,裡面的堅果仁可以換成自己喜歡的堅果,比如南瓜籽,松子都可以。

8、等全部粘成團之後,在桌子上鋪一張保鮮膜,再把抓成一團的椰棗團放在上面,用保鮮膜包起來之後,再團成圓圓的長條,團的時候記住要壓緊實一點。

9、等團成長條之後,再鋪一張保鮮膜,然後在桌子上,撒入剛剛剩下的白芝麻,再把椰棗糖放在上面,利用保鮮膜把白芝麻,全部壓在椰棗團上,團起來後再卷起來使勁地搓它,直到白芝麻全部都粘在上面。

10、等把兩頭擰緊實之後,放入冰箱冷藏兩個小時左右,兩個小時之後,再撕去保鮮膜放在盤子上,用刀把它切成大塊或者小塊都可以。

11、這個小零食口感不硬,入口微軟,越吃越香,感興趣的朋友們可以試一試,還有一點需要提醒大傢的是,一天不要吃太多,因為熱量和糖分也挺高的。

二、黑豆
黑豆中含有豐富的黑豆皮提取物,可以促進鐵元素吸收,而且黑豆還具有益氣補腎的功效,對於腎氣虛導致的神疲乏力、腰膝酸痛、須發早白等癥狀,有一定的調理效果,今天來給大傢分享一道黑豆營養又健康的新吃法,一起來看看是怎麼做的吧。
推薦食譜:醋泡黑豆
主要食材:黑豆、老陳醋
具體做法:

1、先把黑豆裝在一個大碗裡,再加上清水,給它浸泡四個小時,四個小時後,黑豆就變得圓鼓鼓的瞭,然後再給黑豆多清洗兩遍。

2、下面給大傢分享一下醋泡黑豆最關鍵的一步,那就是選黑豆,一定要選那種橢圓形的,黑皮黃瓤,隻有這種黑豆,才最有營養最好吃。

3、鍋裡燒水,鋪上籠佈,然後再把清洗幹凈的黑豆放入鍋中,黑豆盡量不要用水煮,蒸出來的效果最好,用手把黑豆鋪平,方便蒸熟,開火蓋上蓋子,水開後蒸上一個小時。

4、一個小時後關火,把黑豆取出來,倒入一個大碗中,然後讓黑豆慢慢放涼。

5、下面準備一個密封性比較好的容器,然後把放涼的黑豆倒進去,再選用九度的老陳醋,給它也倒入容器裡,醋的量剛好沒過黑豆的表面即可。

6、用醋泡黑豆,主要是為瞭更好的吸收黑豆中的花青素,抗氧化成分的花色素,蓋上蓋子,泡上兩三天就可以吃瞭。

7、經過醋泡的黑豆,完全保留瞭黑豆裡面的營養成分,每天吃七八個這種醋泡黑豆,,對身體特別好,喜歡這個方法的朋友,趕緊收藏起來試試吧。

三、秋葵
秋葵中富含多糖類化學物質,而多糖類化學物質,能夠很好刺激體內免疫物質的生成抵抗力差的人,適量吃一點秋葵,能提高機體免疫力,同時還能夠補充人體所需的鈣質,保護人體的肝臟,促進消化,一定程度上還能夠壯陽補腎,不過,具體有沒有用處是因人而異的,這一點要記住。
推薦食譜:白灼秋葵
主要食材:秋葵、大蒜、紅椒
具體做法:

1、秋葵含有多種維生素,它有蔬菜之王的稱號,平時多吃秋葵,對身體的好處非常的多,但是很多朋友在做秋葵的時候,都是直接放入鍋裡焯水,先焯水是不對的,隻要加多一步,那樣秋葵的營養就不容易減少。

2、我一般選秋葵,都會按壓一下,因為皮比較軟,再用手輕松按壓尾部直接斷開,這樣的秋葵比較美。

3、接下來把秋葵倒入盆中,加一勺食用鹽和一勺食用堿,再倒入沒過秋葵的清水,盡量不要用手去觸碰它,因為它表面的一層絨毛,弄到手之後會特別癢。

4、在秋葵上放一個盤子,把秋葵按壓下去,浸泡五分鐘,泡好後戴上手套,把它清洗幹凈,洗第一遍的水非常臟,所以要用水多清洗幾遍,這樣洗出來的秋葵會幹凈很多。

5、很多人做秋葵的時候,總是喜歡切頭去尾,或者從中間片開,秋葵裡面含有果膠,還有黏液蛋白,切開再去燒水,營養很容易減少掉。

6、等鍋裡的水燒開後,加入少許食用鹽和食用油,加這一步是為瞭秋葵燙出來翠綠不發黃,而且這樣燙出來的秋葵,一點營養也不減少,開大火煮兩分鐘左右,就撈出來,過一遍涼開水或者是冰水,這樣吃起來會更加爽口。

7、將焯過水的秋葵放在案板上,先是給它切掉頭部,用手用尾巴這邊對半撕開,這樣做的話,裡面的籽不容易掉出來,處理好後,全部擺入盤中備用。

8、大蒜準備多一點,把它拍碎,再改刀剁成末,裝入盤中備用。

9、準備一個紅椒,喜歡吃辣的,可以放小米辣,洗凈後切成丁,裝入碗中備用。

10、接下來調一個料汁,一勺生抽,少許蠔油,少許雞精,半勺淀粉,兩勺清水,然後給它攪拌均勻後,就放一旁備用。

11、鍋燒熱,倒少許食用油,等油熱之後,先倒入一半的蒜末進去,開小火把蒜末炸至金黃色,再把剩下的蒜末也倒進來,繼續炒香後,再倒入紅椒丁和調好的醬汁,給它煮開,直到煮成粘稠狀。

12、下一步就可以把煮好的湯汁,直接淋到秋葵上面,秋葵像我這樣做,鮮美脆爽,營養不減少,好吃下飯,做法也簡單,喜歡的朋友,趕緊收藏起來試試吧。

結語:它被稱為“天然腎寶”,但口味確實異常“獨特”,它就是椰棗,最大的特點是太甜瞭,甜得齁嗓子的那種,一般人都很難吃得下去,但建議如果腎虛的話,可以每周吃2次一點它們,身體有勁精氣足。
如果今天的小哥對您有幫助的話,記得轉發給更多的朋友知道,喜歡我的小哥,就點贊關註轉發哦,謝謝大傢,我們下期見。