清爽可口，好吃下飯的蘆筍炒蝦仁，保持身材的減脂餐
美食美佳
2023-04-01 10:43:53
——所需食材——
蘆筍300克，蝦仁8個，黑胡椒粉1勺，鹽2克，蔥花少量，料酒10克，薑絲少量，植物油3勺。
【制作步驟】：
1、準備好所有一會用到的食材，蘆筍切掉底部老硬的部分，蝦仁我是自己動手剝的，因為現在處於特殊的時期，大傢還是不要買冷凍的食品比較好。蝦仁挑去蝦線剝去外殼，自己剝蝦仁更加的健康衛生。
1、挑選蘆筍的時候，粗細上下均勻的蘆筍品質是最好的，反之則是質量不佳，最好不要買。2、挑選蘆筍的時候，長度在在20厘米左右的最好，這麼長的蘆筍是最嫩最好吃的。
3、挑選蘆筍的時候，掐一掐蘆筍的根部，如果掐的時候能掐出水來，那證明蘆筍很鮮嫩，這樣的是可以購買的。
4、挑選蘆筍的時候，蘆筍的上方
（LKK)
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