春天不可缺少的三道菜，吃上瞭根本停不下來。_美食料理

一米阳光1314

2023-04-01 12:03:31

春天來瞭，萬物復蘇，有到瞭大傢踏青的季節瞭，在傢裡窩瞭一冬瞭，總算解放出來瞭，在這個季節，也有特別好吃的野菜哦，如果你吃上瞭，根本停不下來，讓我們一起看看吧。

第一.香椿

這道香椿菜的做法也是非常的多，有生吃的，有涼拌，也可以吵著吃，每一種吃飯，它的口感也是不一樣的，在老傢的房前飯後，都有香椿樹，每年春天時候，就會長出香椿伢子，拿炒著雞蛋，下飯都能多吃幾碗。

第二：薺菜

薺菜是春天最常見的野菜，雖然最為常見，但它的營養價值並沒有因此打折扣，芥菜具有明目、清涼、解熱、利尿、治痢等藥效；既可以涼調，也可以做成餃子或者餛飩，讓人吃一口停不下來。

第三：蒲公英

可謂全身都是寶，葉子可以涼調或者泡水喝，清熱解毒，利尿散結；根可以泡水河，和咖啡一樣可以醒腦，蒲公英的花可以釀酒等等。

這道菜吃起來就是有點苦，但是還是不建議多吃哦，畢竟是一種中藥哦。

好瞭，你還知道哪些好吃的菜呢？歡迎評論區留言哦。