沒食欲？要多補鋅！日常多吃這個，含鋅豐富，又補腎
大傢好，我是美媽。我們人體的生長時尚，離不開“
鋅
”，
特別是青少年兒童時期，鋅顯得尤為重要。缺鋅不僅影響身高，還特別影響食欲。
缺鋅的主要表現為：
1.食欲減退，特別挑食，味覺下降。2.喜歡吃奇怪的東西，比如咬手指甲，吃碎屑等。3.生長時尚比較緩慢，比同齡人個頭矮小。免疫力低下，愛生病。4.註意力不集中，反應遲鈍，好動。5.視力容易下降。6.傷口不容易愈合，而且有潰瘍的話會反復發作。
不僅體現在孩子身上，大人缺鋅，也很要緊，
像身體免疫力低下，容易患有腸道疾病，皮膚代謝有異常，頭發變得稀少，而且還容易導致視力下降，引發白內障等疾病。
所以不論哪個年紀，鋅得補上，推薦大傢吃三樣
補鋅的食物，堪稱“補鋅大王”
容易買，又安全，還可以提升免疫力。
1.扇貝
推薦食譜：
蒜蓉粉絲扇貝
做法：
1.提前把龍口粉絲或者紅薯粉泡1個小時，紅薯粉比較爽滑一點，泡軟以後，放鍋裡煮至軟就可以撈出來過水備用瞭。
2.準備十幾二十個扇貝，刷洗幹凈，去掉殼，然後把黑色的內臟部分去掉，再清洗一遍。
3.這個要多蒜蓉才好吃，而且紫皮蒜比臉有氣質，大概剝瞭差不多兩個蒜頭，去掉皮，攪拌機打碎，或者剁碎都行。
4.再來準備一碗醬汁，蠔油一勺，醬油一勺，老抽一點點，加半勺白糖，加入適量的水攪拌均勻。
5.先把鍋燒熱，放入一點油，把一半蒜泥放進去爆香，然後加入處理好的扇貝，開大火，翻炒十幾秒。
6.然後把粉絲放進去，用筷子攪拌一下，再加入剛調好的料汁，開中火，煮大概兩分鐘，入味收汁以後就可以出鍋瞭，再撒上點蔥花，真的太香瞭。
2.生蠔
推薦食譜：
豆豉燜生蠔
做法：
1.準備好食材，一兩個紅辣椒，豆豉選的是帶點油的，這種會更香，蒜苗來一條，生蠔小一點的大概準備三十幾個就好。
2.不論是選帶不帶殼的生蠔，都建議清洗徹底，可以放兩勺淀粉進去抓勻，抓個十幾秒再沖洗，這樣可以把臟東西清洗幹凈。
3.蒜苗斜著切，這樣更容易入味，可以來點青紅辣椒搭配，薑片切絲，可以再切點蔥段提味。
4.鍋裡放油，開大火，燒熱，放薑絲爆香，再加入瀝幹水分的生蠔，翻炒大概30秒，怕生蠔爛的話可以開中火，不用翻，就煮一下。
5.然後加入一勺豆豉，一勺醬油，放入蒜苗和青紅辣椒，翻炒片刻，再燜煮3分鐘，就可以關火瞭。
3.蛤蜊
推薦食譜：
蛤蜊蒸蛋
做法：
1.準備大概10來個蛤蜊，放入鍋裡，加入一點料酒，一根蔥，進去焯水，也為瞭去腥。
2.因為每個蛤蜊的開口時間不一樣，我們一定要等到開口瞭煮熟或者半熟才夾出來，放冷水裡洗幹凈。
3.準備一個碟子，把清洗好的蛤蜊一個個開口朝上的擺放好。
4.兩個雞蛋打散，然後加入一點鹽，加入1:1的溫水，攪拌均勻。
5.為瞭保證蒸出來的雞蛋更美滑，我們倒入雞蛋液的時候，用過濾網過濾雞蛋液，把泡沫過濾掉，這樣蒸出來的雞蛋一點蜂窩都沒有。
6.水開以後，在面上蓋個碟子，或者保鮮膜插幾個孔，蒸大概12分鐘就可以停火瞭，關火以後悶上幾分鐘。
7.一點醬油和食用油混成的醬汁，淋在面上即可。撒點蔥花，跟飯店賣的沒區別瞭。
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