大同黃花菜系列預制菜亮相國際博覽會_美食料理

大同黃花菜系列預制菜亮相國際博覽會

搜狐城市-忻州

2023-04-02 00:04:04

3月24日至26日，第七屆中國國際食品及配料博覽會暨首屆中國國際預制菜產業博覽會，在東莞市廣東現代國際展覽中心舉辦。大同黃花菜系列預制菜產品亮相展會，盡顯“大同好糧”風采。這是記者3月31日從市農業農村局獲悉的。

本屆博覽會由農業農村部主辦，旨在集中展示國內外農業食品及預制菜領域新技術、新產品、新成果，搭建國際貿易平臺，推動產業交流，促進農業高質量發展。市農業農村局精心籌備，優中選優，組織山西宜發同誠農業發展有限公司、市大威皇食品有限公司兩傢龍頭企業參展，展品包括黃花醬、黃花醬菜、黃花脆、黃花餅、老大同八大件等預制菜產品。

近年來，我市通過標準化生產、產業鏈延伸、品牌化打造、市場化運作，積極打造全國黃花產業發展引領區，黃花種植面積穩定在26萬畝左右，鮮菜總產18萬噸，冰鮮黃花、黃花幹菜產品遠銷加拿大、日本，精深加工產品研發進展迅速，開發出五大系列100餘種黃花產品。

展會期間，山西展廳觀者雲集，大同展位熱鬧非凡，觀眾現場品嘗，大同黃花菜系列預制菜受到客商及廣大消費者的好評，購買、洽談者絡繹不絕。

記者：孫向陽

來源：大同日報新媒體編輯部

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