當一位“古粉”走進桃花春曲節
桃花春曲節已成為古井獨具特色的品牌活動和文化IP。
文｜雲酒團隊
“雲端賞桃花”三年之後，古井酒神廣場迎來瞭一場極致熱鬧的桃花春曲節。
4月1日，第六屆古井貢酒·年份原漿桃花春曲節暨第二屆古粉節在古井酒神廣場啟幕。除瞭古井集團邀約的文化界名流、經銷商等之外，現場遊客如織，有人感嘆“全亳州市的人都來瞭”。
更熱鬧的還在“雲端”。各大平臺40多位主播薈萃，甚至很多普通抖音用戶都拿出手機開啟現場直播，為網友分享古井桃花春曲節的盛況，“給主播點點關註、點點贊”此起彼伏。
而當一個“古粉”，跟著人潮，走進桃花春曲節，是一種怎樣的體驗？
好看、好吃、好喝、好玩！
桃花春曲節連續舉辦六年，古井桃花春曲的典故早已廣為人知。
古法記載：“桃花開時制曲，花凋曲成。制酒，味幽香。”千年以來，古井貢酒皆循古法，隻在桃花盛開的20天左右制作“桃花春曲”，此時菌群活性極高，能產生較高的糖化率和蛋白質分解力，保證酒體香似幽蘭，芬芳不散，口感綿柔豐厚。
花開制曲，花落曲成，這也是“桃花春曲”名字的由來。
桃花春曲，作為古井貢酒傳承千年的古法釀造技藝，也因此成為其獨有的美酒密碼，而桃花春曲節歷經6年打造，也成為亳州一大獨特的文化景觀。
盛開的桃花難掩春色，著漢服盛裝的遊客往來穿行，氛圍感直接拉滿，等到桃花仙子遊園、戲曲酒道演繹，更是瞬間夢回千年以前。
國風集市，種類繁多的古井貢酒產品精彩紛呈，任由品鑒；古井特色的桃花春曲包，軟松香甜，酒香隱溢；還有彩陶、竹編，蛋雕等神奇好物；同步還在舉行多個創意活動，如兔年生肖酒創意海報作品展、《最美古井》攝影展等，讓大傢在 “美酒”“美食”“美景”“美物”中，感受春意盎然，體驗春、酒、桃花、藝術交織的文化盛宴。
一場“古粉”的狂歡
從2018年開始，古井每年都會舉辦桃花春曲節，讓消費者近距離感受古井獨特的釀造技藝，活動形式多樣，不限於釀酒工藝展示、美食品鑒，民俗表演等，在2020年後又創新瞭多種線上互動形式，數千萬消費者因此領略到瞭古井傳統制曲技藝的獨特魅力，成為“古粉”。
而第六屆“桃花春曲節”更是“集大成”：不僅線下活動趣味十足，線上互動也熱鬧非凡，堪稱一場“古粉”的狂歡。
雲酒頭條（微信號：雲酒頭條）瞭解到，為回饋廣大“古粉”，古井拿出十足誠意，不僅線下邀請40多位“古粉”代表現場體驗，還邀請瞭40位直播達人全方位展示活動盛況，而無論是線上還是線下，所有“古粉”隻要在“直播”“看播”“拍攝”等任意環節加入“桃花春曲節”相關話題均有機會贏得美酒好禮，進一步引爆關註。
值得一提的是，古井在一個月前啟動的2023古井貢酒年份原漿“桃花春曲”主題詩歌征集大賽，也在桃花春曲節迎來收官。
據悉，本次大賽收到來自中國、俄羅斯、美國、澳大利亞等世界各地詩歌愛好者的8000多個投稿，他們中的很多人也因為此次大賽的機緣，來到亳州，走進古井桃花春曲節，成為新晉“古粉”，品鑒古井美酒，繁榮詩歌創作，深入挖掘古井貢酒底蘊深厚的文化內涵，廣泛傳播國傢級非物質文化遺產“古井貢酒釀造技藝”，讓偉大詩人與“酒神”曹操的魏晉遺風再度響徹山河。
同時，古井貢酒非遺工作室、非遺傳習基地正式掛牌，“活起來的技藝”第三季也在桃花春曲節啟動。作為桃花春曲節的“保留節目”，桃花春曲產品序列也再度上新。
消費者活動、詩歌、新品發佈、非遺節目……看似繁雜無序，但細細品味，實則有著共同的文化內核。
古井的文化內核
古井集團黨委書記、董事長梁金輝表示，“桃花春曲節是古井貢酒依托酒產業、酒文化、酒生態農業來實現酒旅遊的新嘗試，已成為古井獨具特色的品牌活動和文化IP。”“在桃花春曲節系列活動的加持下，千年古井散發出瞭更多的青春活力，展現出瞭更多的文化魅力。”
▲梁金輝
“桃花開時制曲，花凋曲成，制酒，味幽香”，在安徽省文聯副主席、安徽省作傢協會主席許春樵看來，“這是一個無比絢麗而生動的景象”“已經超越瞭白酒本身的范疇，更具精神性的內涵，古井貢酒因此而擁有瞭詩意之美。”
▲許春樵
而以“桃花春曲”為核心內涵，打造活動IP，在許春樵眼中同樣是別具一格的情感表達和呈現方式，“古井桃花春曲釀造技藝是具有經典意志的非物質文化遺產”“桃花春曲節也已然成為中華酒文化的重要事件，打造瞭一張響當當的安徽乃至全國的文化名片”。
▲吉洪武
亳州市委常委、宣傳部部長吉洪武提到，古井桃花春曲節，是古井貢酒獨特釀造技藝生動展示，也是亳州市推動文化產業繁榮發展的重要舉措。
古井桃花春曲節與秋季開釀大典一起，被列為和國際（亳州）中醫藥博覽會、國傢工業遺產峰會同等級別的亳州重點活動名單，吉洪武認為其為宣傳千年古城亳州、弘揚中華釀酒文化發揮瞭重要作用。
如果借用新的消費語言，一個品牌主打的文化，就是它的“人設”、它的“三觀”，“人設佳”“三觀合”天然會吸引同頻共振的群體與圈層。
而若每每口中吟誦“桃之夭夭，灼灼其華”，思緒便自動關聯古井貢時，誰又不會被它“圈粉”呢？