春季寶寶健脾養胃消積食才是重中之重！這樣做事半功倍_美食料理

萧慕说历史

2023-04-04 11:28:06

這次做一款不用放油，不放雞蛋，不加糖的山藥塔，山藥是極好的健脾養胃的食材，配上山楂小方，酸甜適中，還能開胃促消化，比外面買的糖食還要好吃又健康營養

?食材準備：

鐵棍山藥100克、山楂小方2塊、牛奶10克

?制作方法：

1.山楂小方切碎，山藥去皮切小片，然後冷水上鍋蒸至熟透耗時約20分鐘

2.待山藥放涼後，用勺子或其他工具壓成泥，再用濾網過濾一下，這樣更細膩

3.山藥泥中緩慢倒入牛奶至能結塊狀態，不要太幹也別太稀，然後加入山楂碎，用勺子攪拌均勻

4.裱花袋裝好裱花嘴，把山藥泥倒入裱花袋中，烤盤鋪上烘焙紙，把山藥泥擠到上面，放入烤箱，上下管170度，耗時約10分鐘

小Tips：

?山藥小方切的越碎越好，沒有山藥小方可以用葡萄幹、空心山楂、蔓越莓替代

?給周歲以內寶寶吃的話，把牛奶換成沖泡好的奶粉