聰明人為什麼不買這8類食物 原來真相是這些
無論是買菜還是買肉，我們總是喜歡挑挑揀揀，總想挑選自己心目中最好的。但聰明人不會那樣做。他們不選擇劣質和不健康的食物，他們不直接購買。來看看哪些食物不能買。
紅薯，有黑點的水果
很多賣蘋果的賣傢總是說蘋果上的斑點是幹的，可以去掉，也說這樣的蘋果是甜的。
但事實並非如此。嘗過這黑點的人都知道，它的味道很苦。而這種苦澀的味道，是蘋果的影子帶來的。另外，有黑點的土豆受馬鈴薯黑點影響，導致黑點中含有紅薯酮和酒精。這兩種物質不僅苦，而且有毒，傷肝肺。
“蛇味”花生
花生有時會有“蜘蛛味”，但味道並不苦，有的則放著不管。其實恰恰相反，有蜘蛛味的花生是花生中的油脂氧化的結果。吃這類食物會加速衰老，增加體內自由基的數量。
種子的味道越重，變質的可能性就越大。
很冷的食物
比如草草餃子、米粉等等……一開始，快餐還不夠吃，但油炸食品還有一個危險，那就是衛生不達標。另一方面，因為它豐富，容易被人接觸，造成細菌傳播；另一方面，快餐容易出現污染和再烘幹問題。
準備好的碎肉
尤其是小肉店，商販往往把帶有粘膜、結締組織、肉色不好的肉加工成肉餡，讓顧客分不清，肉才能賣得好。
黃白蘑菇
即使銀耳太白，也會被硫磺感染，但是如果銀耳太黃，也會被污染，或者放置時間過長，也會被黃桿菌感染。食後易出現頭暈、腹瀉、腹痛等中毒癥狀。
優質白菇應根部黃色，白色或微黃色，無味或微土質，寬闊無黑點。
臭菜
如果蔬菜聞起來有塑料味或難聞的味道，別想瞭，幹脆不買。這可能是農藥殘留過多或使用的農藥含量較低的結果。
冷鴨洋蔥，腿，熱香蕉
冷凍的鴨腿和雞腿很容易反復解凍。據媒體報道，重復四次後，肉表面攜帶的細菌量比生肉高出15倍。至於火鍋的食材，比如魚丸、螃蟹、蝦等，一方面主要食材的用途不明確，另一方面很多人都和它們有關系，而且是。部分存放時間長，其中也含有大量細菌。
所以，聰明人很少去買這些食物，也很少去超市、菜市場。另外，聰明人很少買國外的油炸食品，因為國外的油反復使用，導致致癌物含量增加，長期食用對人體健康有危害。