還在深受脫發困擾？常吃它，強筋骨防脫發，還能延緩衰老
令狐紫夏谈生活
2023-04-04 16:06:17
脫發，應該是當下人比較困擾的問題，由於生活壓力的增大，不良生活習慣的影響，不論是什麼年齡階層的人，都或多或少的有脫發或者發際線後移的傾向。尤其是正值青年的年輕人，還在深受脫發困擾？常吃它，強筋骨防脫發，還能延緩衰老！它就是烏雞。烏雞，一般情況下是一種進補的食物，食用烏雞，能夠有效的強身健體，提高生理機能，防脫發等，可以在生活中多食用烏雞，試試這種羊肚菌蟲草花烏雞湯的做法，美味養生，特別是脫發人群，更應該多喝呢~
羊肚菌蟲草花烏雞湯
By傑米
配料：
烏骨雞半隻、羊肚菌6顆、蟲草花25克、紅棗7顆、帶子8顆
烹飪步驟：
1.食材洗幹凈備用
2.烏雞焯水，此處忘記拍照
3.焯水後撈出瀝幹備用，轉入砂鍋，把輔料全部倒入鍋中，加入純凈水。大火燒五分鐘，之後轉小火慢慢燉2小時
4.時間到，開鍋看看雞肉質感，加入適量鹽攪拌。
5.起鍋，開吃。味道鮮美，瑤柱不可多放，否則會腥哦……
烹飪小貼士：
1、要看它的叢冠，母雞的叢冠較小，猶如桑葚狀，且色澤較黑。而公雞的冠形較大，就好像一朵花，色澤紫紅，也有大紅色的。
你喜歡怎麼做烏雞呢？
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