天然的“血管清潔工”找到瞭，軟化血管，降脂降壓，血管通暢瞭_美食料理

天然的“血管清潔工”找到瞭，軟化血管，降脂降壓，血管通暢瞭

小冰说美食

2023-04-06 17:50:09

青椒烤茄子土豆是一道美味的傢常菜。看似簡單的一道菜，其實很厲害。因為茄子中的維生素P含量很高，這種物質能提高血管彈性，軟化血管，既能防止出血，又能維持心腦血管的正常功能。此外，茄子中所含的纖維素、維生素C和皂甙等具有降低膽固醇的作用。三峰之人，必常食之。

青椒含有大量的維生素C，是西紅柿的7-15倍。適合高血壓、高血脂人群食用。紅辣椒中所含的辣椒素具有降脂減肥、增進食欲、促進消化、防止便秘等作用。土豆是接近全價的營養食品。每天多吃土豆，可以減少脂肪的攝入，從而使體內多餘的脂肪逐漸代謝掉。這三種組合的效果加倍，人們發現瞭一種天然的“血管清潔劑”，可以軟化血管、降脂降壓、平滑血管。

【青椒炒茄子土豆】

1.1個土豆去皮，切成小塊。2個青椒切成小塊。1個茄子切成小塊，放入水中，加少許鹽和少許醋浸泡10分鐘，以茄肉不氧化變黑為宜，泡好後瀝幹水分。3瓣壓碎的蒜瓣。一小半碗水加淀粉。

2、熱鍋倒入適量玉米油，將土豆和茄子放入中小火翻炒，中間翻動幾下使受熱均勻。

3、炒至土豆變軟，轉中火，放入切好的青椒翻炒片刻，倒入半碗水，勾上薄薄的一層淀粉，加入適量的鹽和少許味精，翻炒關火，當汁煮熟後，將蔬菜勺放入碗中，即可食用。

發現天然“血管清潔劑”，軟化血管，降脂降壓，暢通血管！

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