簡單方便的自制零食，花生核桃酥！既好吃又放心！_美食料理

快乐阿峰

2023-04-06 18:03:02

用料

做法

1.花生和核桃自己用破壁機打成粉，不用太細。

2.好多步驟忘瞭拍照瞭把雞蛋，油，鹽，糖放在一起，攪拌均勻，放入面粉和打磨好的花生，核桃，小蘇打，臭粉，一起攪拌均勻，這個餅幹是非常大氣的餅幹，隨便怎麼揉都可以！沒有太多其他要求！簡單！暴力！哈哈哈。

3.這個分量可以做30個的量，而是有點大，我喜歡大點，厚點，看著好看，按壓好後刷一層蛋黃液。

4.我的油少放瞭10克，所以有點開裂！

5.最後撒上芝麻，進烤箱，我是2層烤盤一起進的烤箱，上下火180度烤20分鐘後，上下盤的烤箱換位置再烤20分鐘！

6.我媽媽說從來沒吃過這麼好吃的餅幹！我80歲的沒有牙的外公，吃瞭一個還要再來一個！說太酥瞭，不用牙都能吃！

7.來點小包裝送點同事，好東西大傢分享嘛！