小米粥怎麼做才好吃？養胃又養顏_美食料理

小米粥怎麼做才好吃？養胃又養顏

麻辣诱惑小厨房

2023-04-06 18:06:26

小米粥怎麼做才好吃？養胃又養顏

小米的吃法大致有三大種：第一是熬粥，第二是煮飯，第三是磨成小米面做各種美食蒸著吃。這三種吃法，各有各的味道，但是以小米煮粥吃最為常見而且吸收最好，可以與各種食材搭配，做成不同風味的粥，有著很好的營養和藥用功效。

小米和其它的谷物不一樣，當我們在煮小米粥時，不用添加其他食材，隻需要一個簡單的步驟就可以熬出充滿米油香味且香甜濃稠的小米粥。那就是在煮小米粥之前，用溫水泡上十分鐘左右，這樣煮出來的小米粥更加的黏稠。等鍋裡的水煮沸後再加入泡好的小米，讓味道更加的香濃！最後等小米快要成熟的時候，慢慢地進行攪動，讓小米更好地出米油。最後，小米熬好之後，不要著急馬上盛出來，可以再燜上5分鐘，不至於跑味，讓小米的香味更加香醇。

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