夏天“面粉”別再蒸包子瞭，放鍋裡煮幾分鐘，6塊一碗搶著買！_美食料理

夏天“面粉”別再蒸包子瞭，放鍋裡煮幾分鐘，6塊一碗搶著買！

小葛说花草

2023-04-06 18:10:49

夏天不要用“面粉”煮饅頭，放鍋裡煮幾分鐘，6塊錢趕緊買一碗！夏天來瞭，天氣變得很熱。這段時間，冰淇淋、冰淇淋粉、冷蝦、冷餅、冷面等夏季小吃很受歡迎。說到這幾種零食，相信大傢都吃過，而且我也很喜歡吃。街邊還有小小吃攤。事實上，您可以在傢自己制作這些零食。大傢都知道涼拌蝦是用米粉做的，其實也可以用面粉做，所以夏天千萬別用面粉蒸饅頭，做涼拌蝦更好吃解渴，一起來看看吧！

首先準備面粉，也可以用粘米粉，方法是一樣的，面粉做好瞭，把面粉放在碗裡，然後和水混合，然後把面粉和水混合均勻，一定要拌勻直到面粉沒有籽，這樣制作出來的蝦涼瞭會更好吃。面團混合均勻後，即可倒入鍋中煮熟。

往鍋裡加水。待水開後，將與水混合的團塊倒入鍋中，然後用鍋鏟一直攪拌，以免粘鍋。當鍋裡的面團煮到微幹時，就可以關火瞭，切記不要煮得太幹或太稀。

然後準備一個盛有冷水的盆和一個漏勺，把漏勺放在冷水上，把煮好的團塊舀到漏勺裡，然後用勺子擠一下，這樣面團壓在冷水裡，看起來像蝦仁一樣，一個一個，冷蝦就做好瞭。

涼拌蝦做好後放入冰箱冷藏，然後鍋裡加水，加紅糖在紅糖水裡煮開，涼瞭就可以吃涼拌蝦瞭，把涼拌蝦放在碗裡用濾網，再舀一勺紅糖水，也可以放一些葡萄幹、山楂糖、冬瓜糖等。美味的涼拌蝦就做好瞭，外面6塊錢搶一碗，傢裡幾塊錢做一鍋，吃起來。請問，你喜歡冷蝦嗎？

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夏天“面粉”別再蒸包子瞭，放鍋裡煮幾分鐘，6塊一碗搶著買！

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