本來是想做一個豬骨湯的,結果做瞭一半才發現自己拿出來的是羊骨……
食材:
羊骨頭、玉米、胡蘿卜、山藥
調味:
蔥花、薑片、料酒、鹽
1. 一根玉米,一根胡蘿卜和山藥,切段備用。解凍好的羊骨冷水下鍋,放入薑片、蔥段、料酒,水燒開後焯兩分鐘;


2. 焯好水的羊骨洗幹凈,放入琺瑯鍋中,加入薑片,倒入一壺開水大火燒開轉小火燉;


3. 羊骨小火煮20分鐘後,倒入玉米、胡蘿卜、山藥繼續燉40分鐘(胡蘿卜和山藥也可以最後10分鐘加入);


4. 羊骨燉好後,加一勺鹽,再撒上蔥花就可以出鍋啦!

這個羊骨頭非常不錯,湯裡隻放瞭薑和食鹽,還有焯水時候的蔥段,做出來的湯完全沒有膻味!


身邊有個一直鼓勵你,一直肯定你的人真的太重要瞭。
那看似沒有用,甚至有些誇張的贊美,在每次跌倒都能救命,那就祝我們在沒有見面的日子永遠思念著對方,其實你缺的不是伴侶,而是一個和你融洽的靈魂,他既懂你的言下之意,也心疼你的欲言又止,所以同頻你又懂你的人才溫柔,你要記得那些黑暗中默默抱緊你的人,是這些人組成你生命中一點一滴的溫暖,是這些溫暖使你遠離陰霾,是這些溫暖使你成為善良的人。
真的是越長大越喜歡平和的人,知道瞭平靜的生活的可貴,隻願意和好好說話做事情緒穩定的人相處,不想為隨時隨地都可能被另一個人的尖刻乖戾拉扯進情緒谷底而鬱鬱寡歡。