薑的正確吃法，大傢可以看一看，養生走起來！_美食料理

薑的正確吃法，大傢可以看一看，養生走起來！

小小谈美食

2023-04-06 18:25:39

觀眾們好，歡迎收看本期節目。夏天吃大蒜，冬天吃薑，這句話大傢都聽過，那你聽說過早上吃薑比喝人參湯好嗎？晚上吃薑等於吃砒霜這句話是怎麼回事？今天小編就來告訴大傢，晚上吃薑相當於吃瞭砒霜。是謠言還是有科學依據？大傢都知道生薑是一味中藥。生薑也是烹飪中必不可少的調味品。薑味辣，但不帶肉味，能驅邪。它可以生吃或煮熟吃。那我們就來看看“早吃”和“晚吃”生薑的區別。

自然界中的一天分為陰陽兩部分。從清晨到中午，陽氣不斷升騰。正午時分，陽氣最盛，氣溫最高。午後，陽氣開始消瘦。深夜，陽氣最弱，陰氣最強。我們談論的是早上六七點鐘。就是陽氣旺盛的時候，到瞭晚上七八點左右，陽氣就減弱瞭，這樣看。你發現早上吃和晚上吃有區別嗎？

生薑對人體有什麼作用？這跟早晚有關系嗎？

生薑的作用是解汗表表，溫中止嘔，溫肺止咳。有散寒之功效。生薑是助陽的補品。不利於陰氣。所以，大傢早上吃薑是好的，晚上吃薑就不好瞭。但這不是絕對的。因為本質上，我們每個人的體質都是不同的，體質也分寒熱之分。以上正常人都可以吃，但是如果有些人身體熱，就不應該吃生薑，因為對於那些這樣的人來說，生薑不適合在早上或者晚上吃。他們可以吃冷食。

相反，寒性體質的朋友應該吃一些食物來溫暖身體。晚上可以喝薑湯。可以驅寒。有助於睡眠。此外，患有一些感冒病的人晚上也可以吃生薑，有溫肺健胃、散寒止咳、止嘔止痛的作用。這時候生薑就成瞭良藥，不再是砒霜瞭。

謝謝大傢的支持，多多關註我，我也給大傢帶來養生方面的文章，希望大傢喜歡。

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